GastroMetal Masa calda tip dulap cu usi glisante si rebord din inox, latimea 600 mm

5.491,85 RON
TVA inclus
  • Material: Inox de calitate superioară, rezistent la uzură și ușor de curățat.
  • Tip: Dulap cu uși glisante pentru acces rapid și eficient.
  • Rebord: Suprafață plană și netedă, din oțel inoxidabil.
  • Blat de lucru: Ranforsat cu PAL, rezistent la utilizare intensivă.
  • Temperatură de lucru: Reglabilă între 0°C și +90°C.
  • Alimentare: 230 V.
  • Putere: 1 kW.
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMMD32_106 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Masa inox caldă dulap cu uși glisante – Ideală pentru HoReCa și Fast-Food


Concepută special pentru a menține alimentele calde într-un mediu igienic și sigur, masa caldă tip dulap cu uși glisante și rebord din inox este un echipament indispensabil pentru bucătăriile profesionale HoReCa. Realizată integral din inox de calitate superioară, această masă oferă o durabilitate remarcabilă, fiind rezistentă la temperaturi ridicate și uzură intensă.


Beneficiile mesei calde cu dulap și rebord din inox

  1. Temperatură constantă pentru alimente perfecte
    Masa caldă menține temperatura între 0°C și +90°C, asigurând păstrarea preparatelor calde și gata de servire. Acest lucru este esențial pentru clienți care se așteaptă la o experiență culinară premium.

  2. Rebord din inox pentru siguranță sporită
    Suprafața rebordului împiedică alunecarea vaselor, oferind stabilitate în timpul utilizării. Este perfectă pentru masa caldă bucătărie, garantând un mediu igienic și sigur pentru prepararea alimentelor.

  3. Design compact și accesibil
    Ușile glisante optimizează spațiul și facilitează accesul rapid la interior, economisind timp în momentele de vârf din bucătărie.

  4. Igienă și întreținere ușoară
    Materialul din inox este ușor de curățat și igienizat, eliminând riscul acumulării de bacterii sau murdărie. Perfect pentru utilizarea zilnică intensă din restaurante și fast-food-uri.

  5. Versatilitate maximă în utilizare
    Această masă caldă este potrivită pentru unități de catering, fast-food-uri, pizzerii și baruri, fiind un produs multifuncțional care economisește timp și spațiu.


Cum să utilizezi eficient masa caldă cu rebord din inox?


Masa caldă inox este concepută pentru:

  • Păstrarea alimentelor la temperatura ideală pentru servire.
  • Depozitarea recipientelor în dulapul spațios, prevăzut cu uși glisante pentru acces ușor.
  • Crearea unui mediu de lucru sigur și organizat în bucătărie.


Curățare și întreținere – Pași esențiali pentru o performanță de lungă durată

  1. Deconectați masa de la alimentare înainte de curățare pentru siguranță.
  2. Folosiți o cârpă moale și un detergent delicat pentru a curăța toate suprafețele, inclusiv rebordul și ușile glisante.
  3. Clătiți cu apă caldă și ștergeți cu un prosop uscat pentru a preveni petele.
  4. Utilizați soluții speciale pentru inox pentru a elimina petele persistente și pentru a menține strălucirea materialului.
  5. Lubrifiați periodic ușile glisante pentru o funcționare lină și verificați integritatea cablurilor de alimentare.


De ce să alegi masa inox caldă dulap cu uși glisante?

  • Performanță HoReCa de înalt nivel: Perfectă pentru restaurante, hoteluri și unități de catering.
  • Design funcțional și sigur: Rebordul din inox și ușile glisante maximizează eficiența în bucătărie.
  • Rezistență pe termen lung: Materialul din inox este rezistent la uzură și simplu de întreținut.
  • Temperatură ideală: Menține alimentele calde și proaspete pentru o servire impecabilă.
Informatii conformitate produs

Alimentare: 230V (monofazic)

Temperatura: 0/+90 grade

Putere: 1,6 kW

Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!