GastroMetal Masa calda tip dulap cu usi glisante din inox, latimea 700 mm

5.575,15 RON
TVA inclus
  • Material: Inox de înaltă calitate, durabil și ușor de curățat.
  • Tip: Masa caldă cu dulap și uși glisante pentru acces facil.
  • Blat de lucru: Ranforsat cu PAL, rezistent la uz intens.
  • Interval de temperatură: Reglabil între 0°C și +90°C.
  • Alimentare: 230 V.
  • Putere: 1 kW
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMMD31_107 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Sfaturi și întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Masa inox caldă dulap cu uși glisante – Partenerul ideal în bucătăriile HoReCa


Pentru a menține alimentele proaspete și calde, masa caldă tip dulap cu uși glisante din inox este o soluție esențială în bucătăriile profesionale. Realizată integral din inox rezistent, acest echipament oferă o combinație perfectă între funcționalitate, igienă și durabilitate.
Acest produs este ideal pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii, unități de catering și alte afaceri din domeniul alimentar. Ușile glisante optimizează spațiul, oferind acces rapid și ușor la alimente, în timp ce temperatura constantă asigură o servire impecabilă.


Avantajele mesei calde tip dulap cu uși glisante

  1. Temperatură controlată pentru alimente perfecte
    Masa menține temperatura între 0°C și +90°C, păstrând preparatele la o căldură optimă, gata pentru servire. Aceasta contribuie la prevenirea contaminării și asigură siguranța alimentară.

  2. Design compact și funcțional
    Dulapul cu uși glisante economisește spațiu și permite depozitarea mai multor tăvi sau recipiente, ideale pentru fluxuri de lucru rapide.

  3. Material rezistent și igienic
    Construcția din inox asigură durabilitate și un standard ridicat de igienă. Suprafața sa netedă și anti-coroziune face curățarea extrem de simplă.

  4. Eficiență în bucătărie
    Datorită funcției de menținere a alimentelor calde, această masă caldă ajută la reducerea timpului de pregătire și la îmbunătățirea experienței clientului.

  5. Adaptabilitate pentru diverse aplicații
    Potrivită pentru HoReCa, fast-food-uri, cafenele sau unități de catering, masa răspunde tuturor cerințelor industriei alimentare.


Cum să folosești și să întreții masa caldă inox


Utilizare:
Această masă caldă bucătărie este ideală pentru:

  • Păstrarea alimentelor la temperaturi ideale pentru servire.
  • Depozitarea eficientă a recipientelor în dulapul spațios cu uși glisante.
  • Utilizare intensă în medii profesionale datorită construcției robuste.


Întreținere:
Pentru a prelungi durata de viață a mesei și pentru a asigura performanțe optime:

  1. Deconectați masa de la alimentare înainte de curățare.
  2. Ștergeți suprafețele din inox cu soluții de curățare delicate.
  3. Clătiți cu apă caldă și ștergeți cu o cârpă moale pentru a evita petele.
  4. Lubrifiați ușile glisante periodic pentru o funcționare lină.
  5. Utilizați soluții speciale pentru inox pentru a păstra strălucirea materialului.


De ce să alegi masa caldă tip dulap cu uși glisante din inox?

  • Design premium pentru HoReCa: Perfectă pentru restaurante, hoteluri și unități de catering.
  • Durabilitate sporită: Fabricată din inox de calitate, rezistă utilizării intense.
  • Siguranță alimentară: Temperaturile constante păstrează alimentele proaspete și sigure.
  • Eficiență maximă: Reduce timpul de pregătire și optimizează fluxul de lucru.
Informatii conformitate produs

Alimentare: 230V (monofazic)

Temperatura: 0/+90 grade

Putere: 1,6 kW

Sfaturi
 
  • Când mobilierul și echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeței de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie și resturi va permite acționarea agenților corozivi și va reduce protecția care previne coroziunea.
  • Puteți curăța suprafețele de inox cât de frecvent doriți – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacționează chimic în contact cu alimentele și pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacționează cu alimentele și asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafețe pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci și în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafețelor de inox. Utilizați o cârpă moale și apă caldă pentru a curăța inoxul și a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceți o dată peste suprafață cu apă curată și o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenți. Dacă doriți să îndepărați urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafața de inox probabil va trebui să utilizați un solvent. Este important totuși să alegeți un solvent care nu conține clor deci să evitați acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • Soluțiile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafața inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluție pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant ușor (o soluție de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!