GastroMetal Masa calda pasanta tip dulap cu usi glisante din inox, latimea 600 mm

5.557,30 RON
TVA inclus
  • Blat de lucru ranforsat cu PAL
  • Alimentare: 230 V
  • Temperatura: 0/+90 grade
  • Putere: 1,6 Kw
  • Display digital
  • Vezi sectiunea cu accesorii de mai jos!

Selecteaza dimensiunea de mai jos:
Dimensiune:
La comanda

Durata de livrare: 2 săptămâni

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: GMMD33_106 Ai nevoie de ajutor? 0732 772 525
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Sfaturi È™i întrebări frecvente
  • Review-uri (0)
  • Blog

Masa calda pasanta tip dulap cu usi glisante din inox este o masa de bucatarie prevazuta cu un sistem de incalzire incorporat, proiectata sa mentina alimentele calde pentru o perioada mai lunga de timp. Aceasta are o structura similara cu cea a unui dulap de bucatarie, cu usi glisante din inox care se pot deschide si inchide pentru a accesa continutul interiorului. Suprafata superioara a mesei este realizata din acelasi material ca si usile - inox - si poate fi folosita pentru a aranja vasele si ustensilele de bucatarie, dar si pentru a servi mancarea. In interiorul mesei, exista un sistem de incalzire care utilizeaza energie electrica sau gaz pentru a mentine o temperatura constanta in jurul vaselor de gatit, astfel incat alimentele sa ramana calde si proaspete pentru o perioada mai lunga de timp.
 

Mentine alimentele calde si proaspete pentru o perioada mai lunga de timp folosind masa calda tip dulap

 
  • Masa calda pasanta mentine alimentele calde si proaspete pentru o perioada mai lunga de timp, ceea ce face ca preparatele sa fie mai gustoase si mai placute pentru consumator.
  • Mentinerea alimentelor la o temperatura sigura, ceea ce reduce riscul de contaminare sau de intoxicatie alimentara.
  • Usile glisante de pe masa permit accesul facil la alimente si permit angajatilor sa serveasca clientii mai rapid si mai eficient.
  • Inoxul este un material durabil si rezistent la coroziune, ceea ce face ca masa sa fie potrivita pentru utilizarea pe termen lung, reducand costurile de inlocuire a echipamentelor.
  • Masa calda pasanta tip dulap cu usi glisante din inox poate fi un element de design atractiv si modern in bucataria sau restaurantul dvs., dand o nota de eleganta si profesionalism in zona de preparare a alimentelor.

 

Curatarea si intretinerea mesei calde tip dulap din inox

 

Curatarea si intretinerea mesei calde pasante tip dulap cu usi glisante din inox necesita urmarirea unor pasi importanti pentru a asigura igienizarea si mentinerea aspectului estetic.
 

  • inainte de a utiliza masa, asigurati-va ca aceasta este curata. indepartati resturile de mancare sau alte particule de pe suprafata mesei cu o carpa umeda si apoi stergeti cu o carpa uscata.
  • In cazul in care suprafata este foarte murdara, utilizati un detergent neutru sau un produs special de curatare a suprafetelor din inox. Asigurati-va ca produsul utilizat este non-abraziv pentru a preveni zgarierea suprafetei.
  • Nu utilizati niciodata produse de curatare cu continut de clor sau alte substante corozive care pot afecta inoxul. Aceste substante pot provoca coroziunea si deteriorarea suprafetei.
  • Indepartati particulele de mancare sau murdaria de pe usile glisante cu o carpa umeda si apoi stergeti cu o carpa uscata. Verificati in mod regulat daca rotile usilor glisante sunt curate si functioneaza corespunzator.
  • Dupa curatarea suprafetei, aplicati o solutie speciala pentru intretinerea suprafetei din inox. Aceasta va impiedica depunerea de murdarie si va proteja suprafata de coroziune.
  • Urmati intotdeauna instructiunile producatorului privind utilizarea si intretinerea mesei calde pasante tip dulap cu usi glisante din inox. Acest lucru va va ajuta sa preveniti deteriorarea si sa mentineti aspectul si performanta mesei timp indelungat.

Alimentare: 230V (monofazic)

Temperatura: 0/+90 grade

Putere: 1,6 kW

Sfaturi
 
  • Când mobilierul È™i echipamentele din inox sunt noi, ele vor forma la prima expunere cu oxigenul din atmosferă un strat de oxid. Pentru a proteja acest strat de oxid este necesară curățarea frecventă a suprafeÈ›ei de inox. În caz contrar contaminarea cu mizerie È™i resturi va permite acÈ›ionarea agenÈ›ilor corozivi È™i va reduce protecÈ›ia care previne coroziunea.
  • PuteÈ›i curăța suprafeÈ›ele de inox cât de frecvent doriÈ›i – cu cât mai des cu atât mai bine. Spre deosebire de alte materiale care se găsesc în bucătăriile profesionale, inoxul nu se va uza niciodată de la curățarea excesivă. Deoarece nu are un strat de suprafață care să se erodeze, inoxul poate tolera un număr nelimitat de curățări.
 
Intrebari frecvente:

Inoxul reacționează cu alimentele?
 
  • O serie de materiale reacÈ›ionează chimic în contact cu alimentele È™i pot să transfere gusturile. Inoxul nu reacÈ›ionează cu alimentele È™i asigură păstrarea de către alimente a propriului gust. În plus, este una dintre cele mai sigure suprafeÈ›e pentru gătit care nu permite microorganismelor să le colonizeze. Din acest motiv inoxul este utilizat nu doar în bucătăriile profesionale ci È™i în spitale.

Cum se curăță inoxul?
 
  • Curățarea inoxului cu apă. Pentru cele mai multe tipuri de murdărie care pot fi găsite pe mese sau echipamente, apa va fi sufientă pentru curățarea suprafeÈ›elor de inox. UtilizaÈ›i o cârpă moale È™i apă caldă pentru a curăța inoxul È™i a îndepărta murdăria inclusiv petele superficiale. Pentru a evita formarea petelor de apă mai treceÈ›i o dată peste suprafață cu apă curată È™i o cârpă uscată.
  • Curățarea inoxului cu solvenÈ›i. Dacă doriÈ›i să îndepăraÈ›i urmele de degete, ulei sau grăsime de pe suprafaÈ›a de inox probabil va trebui să utilizaÈ›i un solvent. Este important totuÈ™i să alegeÈ›i un solvent care nu conÈ›ine clor deci să evitaÈ›i acetone, spirtul mineral sau alcoolul izopropilic.

Ce e de făcut dacă inoxul ruginește?
 
  • SoluÈ›iile cu clor pot îndepărta straturile protectoare de oxid de crom de pe suprafaÈ›a inoxului expunând-o riscului de coroziune. Odată rugina instalată pe inox, singura soluÈ›ie pentru îndepărtarea ei este pasivarea. Pasivarea este procesul prin care inoxul este tratat cu ajutorul unui oxidant uÈ™or (o soluÈ›ie de acid azotic de exemplu) care va permite formarea din nou a peliculei pasive protectoare.

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Vineri: 9:00 - 17:00

0732 772 525 contact@magora.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!