Echipamente profesionale din gama mixer de mana profesional pentru bucatarii comerciale

Parte dintr-o linie completa de echipamente special concepute pentru unitati de alimentatie publica, acest mixer de mana profesional raspunde nevoilor celor care doresc eficienta, control si fiabilitate intr-un format compact. Este destinat bucatarilor profesionisti si operatorilor din laboratoare de patiserie, fast-food-uri, pizzerii, food trucks sau restaurante care doresc un aparat de mixare usor de utilizat si usor de integrat in fluxurile zilnice.

Compact, ergonomic si puternic – mixer vertical profesional pentru sarcini rapide

Acest mixer vertical profesional este ideal pentru prepararea rapida a sosurilor, piureurilor, cremelor sau compozitiilor usoare, avand o capacitate de lucru de pana la 10 litri. Cu o putere de 280W si un motor ventilat cu protectie la supraincalzire, aparatul asigura functionare continua, sigura si silentioasa. Reglajul de viteza intre 6.000 si 20.000 rpm permite adaptarea precisa la textura dorita, fie ca este vorba de emulsii fine sau de ingrediente mai consistente.

Axul de 20cm din inox ofera o adancime de lucru ideala pentru vase medii, iar designul compact si greutatea redusa de doar 2,6 kg asigura confort si manevrabilitate in utilizare, chiar si pe perioade lungi.

Performanta si igiena in orice bucatarie profesionala

Lamele din otel inoxidabil asigura rezultate excelente la maruntire si omogenizare, in timp ce constructia robusta si cuplajele rezistente la uzura fac acest blender o alegere fiabila pentru utilizarea zilnica in unitati comerciale. Schimbarea rapida a accesoriilor si designul igienic contribuie la respectarea standardelor de siguranta alimentara, esentiale in bucatariile profesionale.

Este solutia potrivita pentru operatorii care cauta un aparat versatil, compact si durabil pentru aplicatii de volum mediu.