Echipamente profesionale pentru depozitare la temperaturi scăzute – masa frigorifica congelare

Parte din gama de mese frigorifice congelare destinate unităților de alimentație publică, această soluție îmbină perfect funcționalitatea unui spațiu generos de congelare cu un blat de lucru rezistent din inox. Ideală pentru bucătării profesionale, laboratoare de cofetărie, fast-food-uri, carmangerii sau unități de catering, masa de congelare contribuie la eficientizarea fluxului operațional și păstrarea ingredientelor la temperaturi optime, în condiții de maximă igienă.

Masa congelare cu capacitate mare și eficiență energetică

Masa de congelare inox 553 litri, 4 uși, răcire ventilată este proiectată pentru a oferi o soluție robustă de refrigerare și un spațiu generos de lucru într-o singură unitate. Datorită sistemului de răcire ventilată și a izolației groase de 6 cm, temperatura interioară este constantă, chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată (până la 32°C), ceea ce o face ideală pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

Controlul digital al temperaturii (între -18°C și -22°C) permite ajustări precise, în timp ce funcția automată de dezghețare previne acumularea de gheață și menține performanțele optime de congelare fără întreruperi în activitate.

Flexibilitate și organizare eficientă cu masa frigorifica congelare din inox

Interiorul este configurat inteligent, cu 4 grătare reglabile compatibile GN 1/1, ce pot fi completate cu tăvi GN 1/2, 1/3 și 2/3 pentru o organizare personalizată. Circulația aerului este optimizată pentru congelare uniformă, iar marginea ridicată a grătarelor împiedică alunecarea produselor spre pereți.

Ușile batante din inox sunt prevăzute cu închidere automată și garnituri magnetice, păstrând temperatura interioară stabilă. Roțile rezistente, dotate cu frâne, permit mobilitatea mesei chiar și în spații aglomerate, iar structura din oțel inoxidabil facilitează igienizarea rapidă.

Soluția perfectă pentru restaurante, pizzerii, patiserii și unități comerciale

Această masa congelare este ideală pentru afacerile care au nevoie de capacitate mare de stocare și un blat de lucru ergonomic într-un singur echipament. Oferă versatilitate, consum redus de energie și acces rapid la ingrediente esențiale în timpul preparării.