Masina gatit electrica cu 2 plite cu inductie, 8,5 kW, 400V, linia 700

Masina de gatit electrica cu 2 plite cu inductie este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala, ideal pentru unitati HoReCa, pizzerii, fast-food-uri si catering. Cu o putere de 8,5 kW, aceasta plita cu inductie profesionala ofera o eficienta energetica exceptionala si un control precis al temperaturii, facilitand gatirea rapida si uniforma a preparatelor.

Caracteristicile plitei cu inductie

• Plita cu colțuri rotunjite, care permite curatarea usoara, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru igienic.
• Comutator de siguranță împotriva supraîncălzirii, ce asigura utilizarea in conditii de siguranta, protejand echipamentul si utilizatorul.
• Plita cu 6 trepte de incalzire, ce permite ajustarea precisa a temperaturii, esentiala pentru gatirea diferitelor tipuri de alimente.
• Temperatura ajustabila intre 90 - 450 grade Celsius, oferind flexibilitate in prepararea diverselor retete.
• Constructie durabila din otel inoxidabil, rezistenta la uzura si usor de intretinut, fiind ideala pentru utilizarea zilnica.

Caracteristicile cuptorului electric

Cuptorul integrat este un alt punct forte al acestei masini de gatit electrice cu inductie:

• Camera cuptorului realizata complet din otel inoxidabil, care asigura o distributie uniforma a caldurii si o curatare rapida.
• Elemente de incalzire plasate pe partea superioară și inferioară, care permit utilizarea acestora individual sau simultan, pentru a obtine rezultate optime.
• Raft cromat cu 3 nivele pentru tavi 2/1 GN, ce ofera spatiu generos pentru gatirea mai multor preparate in acelasi timp.
• Usa cuptorului cu grosimea de 40 mm, ce ofera o izolare termica excelenta, asigurand o temperatura constanta in interior.
• Mâner ergonomic, ce faciliteaza deschiderea si inchiderea usii, imbunatatind astfel experienta utilizatorului.
• Termostat de siguranță cu interval de temperatura de 50 - 300 grade Celsius, care ofera un plus de siguranta si precizie in utilizare.

Beneficiile utilizarii plitei electrice cu inductie

Optarea pentru aceasta plita electrica cu inductie vine cu numeroase avantaje:

• Eficiență energetică superioară: Utilizarea tehnologiei de inductie permite incalzirea rapida a vaselor, reducand astfel timpul de gatire si consumul de energie.
• Intretinere usoara: Suprafata plana si neteda a plitei faciliteaza curatarea, economisind timp si efort.
• Performanță ridicată: Cele doua plite cu puteri de 3,5 kW si 5,0 kW permit prepararea simultana a mai multor feluri de mancare, esential in bucatariile aglomerate.
• Flexibilitate in utilizare: Plita este potrivita pentru diverse tipuri de vase, cu diametre intre 16-30 cm, oferind versatilitate in gatit.

Specificatii suplimentare

• Dimensiuni echipament: 800 x 700 x 900 mm, ceea ce o face usor de integrat in orice bucatarie profesionala.
• Greutate: 84 kg, ce confera stabilitate in utilizare.

In concluzie, masina de gatit electrica cu 2 plite cu inductie este alegerea ideala pentru orice unitate HoReCa care cauta eficienta si calitate. Cu caracteristici tehnice avansate si un design robust, acest echipament va contribui la optimizarea procesului de gatire, asigurandu-se ca fiecare preparat este gatit la perfectie. Indiferent de cerintele afacerii tale, aceasta plita cu inductie va deveni rapid un element de baza in bucataria ta profesionala, contribuind astfel la satisfacția clientilor si succesul operatiunilor tale.