Malaxor Pâine Spiralat 300 kg cu Elevator pentru Masă – Soluția Ideală pentru Producție Mare în Unități de Alimentație Publică

Malaxorul MSPB 300 face parte dintr-o gamă de echipamente profesionale de panificație dedicate unităților de alimentație publică, inclusiv bucătării profesionale, laboratoare de patiserie, restaurante, fast-food-uri, pizzerii, cafenele, catering și multe altele. Cu o capacitate de 300 kg aluat, acest malaxor este perfect pentru afaceri mari, care necesită un echipament fiabil, capabil să proceseze cantități mari de aluat într-un timp scurt, menținând în același timp o calitate constantă și eficientă a produselor.

Beneficii și avantaje ale utilizării malaxorului MSPB 300

Malaxorul MSPB 300 este construit pentru a răspunde celor mai exigente cerințe ale industriei alimentare. Capacitatea de 450 litri a cuvei și un diametru interior al cuvei de 105 cm permit procesarea unui volum mare de aluat, iar cu 3 motoare electrice și 2 viteze de malaxare, acesta garantează o performanță superioară chiar și în condiții de utilizare continuă. Acest malaxor spiralat este ideal pentru aluatul de pâine, pizza sau alte tipuri de produse de panificație, ajutându-te să economisești timp și energie.

Versatilitate și eficiență în procesul de malaxare

Prin opțiunile sale avansate, malaxorul MSPB 300 oferă un ciclul de lucru automat sau manual, cu timere electronice pentru fiecare viteză de malaxare. Datorită opțiunii de rotație inversă a cuvei și a sistemului de rotație impulsivă, acest malaxor poate ajusta rapid tipul de aluat pregătit, oferind o calitate constantă în fiecare lot. De asemenea, înclinarea hidraulică a cuvei facilitează descărcarea rapidă a aluatului, economisind timp și resurse, fiind o alegere ideală pentru panificație de mare capacitate.

Durabilitate și ușurință în utilizare

Fabricat din oțel inoxidabil, malaxorul MSPB 300 oferă durabilitate și rezistență, iar piesele importante, precum spirala de malaxare și cuva, sunt de asemenea din oțel inoxidabil, ceea ce asigură o utilizare îndelungată fără uzură rapidă. În plus, sistemul de conducere prin curea minimizează vibrațiile și zgomotele, oferind un mediu de lucru mai liniștit și mai eficient. Designul compact și ușor de curățat face ca întreținerea să fie extrem de simplă, astfel încât echipamentele sunt pregătite pentru utilizare rapidă.

Sistem de control simplu și sigur

Panoul de control al malaxorului MSPB 300 este intuitiv, ușor de utilizat, și permite setarea timpurilor de malaxare pentru fiecare viteză. Cu un sistem de protecție la tensiune joasă (24V), malaxorul garantează un nivel înalt de siguranță. Acesta respectă cele mai recente reglementări CE, ceea ce asigură că îndeplinește standardele de siguranță și performanță impuse de legislația europeană.