Malaxor Pâine Spiralat 160 kg cu Elevator pentru Masă – Performanță Profesională pentru Producția de Aluat

Pentru afaceri din domeniul gastronomiei cum ar fi bucătării profesionale, laboratoare de patiserie sau restaurante, Malaxorul MSPB 160 reprezintă soluția perfectă pentru o producție rapidă și eficientă de aluat. Acest malaxor face parte dintr-o gamă de echipamente destinate să îmbunătățească fluxul de lucru în unități comerciale de mari dimensiuni, fiind ideal pentru bucătării industriale, fast-food-uri, pizzerii și catering.

Beneficii și avantaje în utilizare

Cu o capacitate de 160 kg de aluat și o capacitate a cuvei de 273 litri, malaxorul MSPB 160 este ideal pentru afaceri cu un volum mare de producție. Grație celor 3 motoare electrice și două viteze (100 și 200 rpm), malaxorul asigură o performanță ridicată și versatilitate, adaptându-se diferitelor tipuri de aluat. Acesta permite obținerea unui aluat de calitate superioară, economisind timp prețios și reducând costurile de operare.

Durabilitate și ușurință în întreținere

Malaxorul este construit din oțel inoxidabil, atât pentru cuva cât și pentru spirală și grilajul de protecție, asigurându-se astfel o rezistență sporită și o durabilitate pe termen lung. În plus, sistemul hidraulic de înclinare al cuvei permite o descărcare rapidă și ușor de controlat a aluatului. Sistemul de protecție al cuvei ajută la prevenirea accidentelor, iar curățarea rapidă a malaxorului contribuie la economisirea timpului de întreținere.

Tehnologia de ultimă generație pentru eficiență maximă

Malaxorul este echipat cu 2 timere electronice care permit programarea și controlul precis al procesului de malaxare, fiind util atât în mod manual, cât și automat. Posibilitatea de a schimba direcția de rotație a cuvei în timpul ciclului de malaxare și utilizarea panoului de control simplu și eficient garantează o gestionare ușoară și rapidă a echipamentului.

Flexibilitate pentru afacerea ta

Indiferent că prepari aluat pentru pâine, pizza sau cozonaci, malaxorul MSPB 160 îți oferă toate instrumentele necesare pentru a îmbunătăți fluxul de producție. Cu opțiuni suplimentare de personalizare, precum panou de control programabil, proba de temperatură infraroșu sau sistem de protecție îmbunătățit, acest malaxor răspunde perfect nevoilor afacerilor care depind de aluat de calitate.