Capacitate bol: 7,85 litri
Capacitate aluat: 1,5–4,5 kg
Putere motor: 450W, alimentare 230V
Viteza de amestecare: 159 RPM
Viteza bolului: 21 RPM
Timer încorporat
Cuva și spirala din inox
Protecție de siguranță și comutator de oprire automată
Durata de livrare: 2 săptămâni
În gama de malaxoare aluat profesional, inclusiv modele precum malaxor pizza, malaxor paine și malaxor aluat cozonac, acest mixer aluat 8 litri reprezintă alegerea ideală pentru unitățile de alimentație care se bazează pe producția zilnică de aluat. Acest echipament compact și eficient răspunde nevoilor bistrourilor, cafenelelor, pizzeriilor și patiseriilor care doresc un aparat de calitate pentru a prepara aluat uniform și rapid. Disponibil într-o culoare vibrantă – roșu zmeură, mixerul adaugă și un plus de culoare și energie în orice bucătărie profesională.
Acest malaxor profesional oferă o combinație perfectă între performanță și siguranță. Cu un motor de 450W, poate procesa până la 4.5 kg de aluat, fiind ideal pentru cantități medii de ingrediente. Viteza reglabilă a mixerului permite o adaptare precisă în funcție de tipul de aluat dorit, fie că este vorba de aluat de pizza, aluat pentru pâine sau cozonaci. Timerul încorporat asigură că mixerul va funcționa în mod autonom, economisind timp și resurse, fără a necesita supraveghere constantă. De asemenea, siguranța este o prioritate: dispozitivele de protecție previn pornirea mixerului în condiții nesigure, iar protecția împotriva supraîncărcării garantează o utilizare de lungă durată fără riscuri.
Acest malaxor pizza nu doar că garantează performanțe excelente, dar și confortul utilizatorului. Cuva de amestec este realizată din inox, material care asigură atât durabilitate, cât și ușurință în curățare. Chiar dacă cuva nu este detașabilă, dimensiunile sale sunt suficiente pentru a permite o curățare rapidă cu un detergent ușor și o cârpă umedă. În plus, designul compact și robust face ca acest mixer să ocupe puțin spațiu, fiind ideal pentru orice bucătărie comercială, indiferent de dimensiune.