Echipament esențial în procesarea alimentelor – malaxor carne, malaxor de carne, malaxor pentru carne

Din gama echipamentelor profesionale destinate unităților de alimentație publică, acest malaxor carne cu capacitate de 20 litri este conceput pentru a răspunde celor mai exigente cerințe din bucătării comerciale, carmangerii, măcelării sau unități de catering. Util pentru amestecarea cărnii cu condimente, legume sau alte ingrediente, acest echipament optimizează procesul de preparare a compozițiilor pentru cârnați, burgeri, umpluturi sau preparate pe bază de pește.

Versatilitate și control total – malaxor de carne cu operare manuală

Datorită operării manuale și robusteții construcției, acest malaxor de carne oferă utilizatorului control deplin asupra procesului de amestecare. Cu o capacitate de procesare de până la 16kg de carne și un rezervor generos de 20 litri, permite o omogenizare eficientă fără a compromite textura. Manivela rezistentă facilitează o amestecare bidirecțională, esențială pentru distribuirea uniformă a ingredientelor. Este o soluție practică pentru unități care doresc un aparat fiabil, fără costuri energetice sau întreținere complicată.

Fiabilitate igienică – malaxor carne profesional din inox

Fabricat integral din inox alimentar, acest malaxor carne profesional garantează durabilitate sporită și igienă la standarde înalte. Componentele detașabile și compatibile cu mașina de spălat vase simplifică procesul de curățare, reducând timpul de mentenanță. Suportul stabil este asigurat de cele patru picioare din cauciuc antiderapante, care oferă aderență și siguranță în timpul utilizării. Este un echipament ideal pentru spațiile de producție unde igiena, eficiența și rezistența sunt priorități.