Performanta si Durabilitate cu Friteuza Profesionala pe Gaz Heavy Duty

Descopera eficienta si performanta oferite de friteuza pe gaz Heavy Duty, echipata special pentru uz intensiv in bucatarii profesionale din restaurante, pizzerii, unitati HoReCa sau fast-food-uri. Cu o capacitate generoasa de 13 litri, acest model este ideal pentru prepararea unui volum mare de portii, fie ca este vorba de cartofi prajiti, pui crocant sau alte preparate prajite. Este solutia profesionala de friteuza pe gaz care combina puterea si calitatea otelului inoxidabil de tip AISI 441 pentru o durata de viata extinsa si o performanta constanta.

Capacitate Mare si Eficienta Energetica pentru Bucatarii Aglomerate

Friteuza aceasta este proiectata pentru a face fata cerintelor ridicate dintr-o bucatarie profesionala, oferind o productie de pana la 50 kg/h in timpul gatirii si o capacitate de 25 kg/h in pre-gatire. Alimentata pe gaz, asigura o eficienta termica remarcabila cu un consum de 13760 kcal/h, optimizand costurile energetice pe termen lung. Puterea ridicata de 16,16 kW permite o incalzire rapida si un control al temperaturii care asigura prajirea uniforma a alimentelor, indiferent de cantitate.

Functii si Caracteristici Speciale pentru Utilizare Optima

Aceasta friteuza pe gaz profesionala include functii speciale de siguranta si ergonomie, cum ar fi:

• Supapa de scurgere inferioara pentru eliminarea rapida si sigura a uleiului, simplificand curatarea dupa fiecare utilizare.
• Tava de scurgere detasabila, cu gura de scurgere, care permite eliminarea resturilor intr-un mod eficient, prevenind acumularea acestora in cuva de prajire.
• Tava superioara pentru scurgerea alimentelor – dotata cu un fund perforat pentru a elimina excesul de ulei, aceasta tava este ideala pentru pastrarea produselor prajite calde si crocante.

Material de Constructie si Dimensiuni Adaptate Nevoilor Profesionale

Construita din otel inoxidabil AISI 441, aceasta friteuza profesionala gaz este conceputa pentru a rezista utilizarii intense si contactului frecvent cu ulei fierbinte, oferind o rezistenta superioara la coroziune si o durabilitate excelenta in conditii de utilizare comerciala. Cu dimensiuni compacte, de 535 x 870 x 930/1507 mm, aceasta friteuza gaz ocupa un spatiu optim in bucatarie, fiind usor de integrat in fluxul de lucru si oferind un echilibru ideal intre capacitate si amprenta spatiala.

Beneficii Cheie ale Friteuzei pe Gaz HEAVY DUTY

1. Randament ridicat - Perfecta pentru fluxuri mari de comenzi, cu o productie de 50 kg/h in timpul gatirii.
2. Calitate profesionala - Construita din otel inoxidabil AISI 441, pentru rezistenta si durata de viata indelungata.
3. Siguranta si ergonomie - Supapa si tava de scurgere faciliteaza utilizarea si intretinerea zilnica.
4. Eficienta energetica - Consum de gaz optimizat la 13760 kcal/h, contribuind la reducerea costurilor operationale.

Intretinerea si Utilizarea Corecta a Friteuzei pe Gaz Profesionala

Pentru a maximiza performanta si durata de viata a acestei friteuze profesionale, este recomandat sa:

• Curatati regulat supapa de scurgere si tava detasabila pentru a preveni acumularea de ulei ars si a mentine calitatea preparatelor.
• Verificati periodic supapele si conectorii pentru alimentarea cu gaz, asigurandu-va ca sunt in stare optima pentru functionare in deplina siguranta.
• Asigurati o filtrare corespunzatoare a uleiului, prevenind uzura prematura si mentinand un gust proaspat si consistent al alimentelor.

Prin performanta sa exceptionala si caracteristicile profesionale, friteuza pe gaz Heavy Duty, cu capacitate de 13 litri, reprezinta alegerea ideala pentru profesionistii din industria gastronomica, oferind rezultate constante si o experienta de lucru eficienta.