Aceasta friteuza electrica profesionala 2x22 litri este un echipament premium creat special pentru bucatarii profesionale din restaurante, hoteluri, unitati HoReCa, fast-food-uri, si servicii de catering cu cerinte ridicate de productie. Construita pentru performanta si eficienta, aceasta friteuza de capacitate mare este ideala pentru prepararea rapida si uniforma a unei game variate de alimente, de la cartofi prajiti la preparate din carne si legume.

Avantajele utilizarii unei friteuze electrice profesionale

Friteuza dispune de doua cuve de cate 22 litri, permitand prajirea unor cantitati mari de alimente intr-un timp scurt. Cu o putere impresionanta de 36 kW si un sistem de incalzire rotativ, friteuza profesionala electrica asigura controlul precis al temperaturii si un flux constant de caldura, reducand timpul de gatire si imbunatatind eficienta operationala.

Caracteristici tehnice remarcabile

Aceasta friteuza cu ulei profesionala se remarca printr-un design robust din otel inoxidabil, optimizat pentru durabilitate si usurinta in curatare. Robinetul de scurgere a uleiului faciliteaza golirea si intretinerea periodica, in timp ce colturile rotunjite si forma ergonomica minimizeaza acumularile de reziduuri. Indicatorul luminos de temperatura si termostatul reglabil intre 60°C si 190°C ofera control complet asupra procesului de prajire.

Specificatii detaliate ale produsului:
 

• Capacitate prajire cartofi: pana la 4,8 kg de cartofi prajiti per incarcare
• Dimensiuni cosuri prajire: 140 x 330 x H110 mm, oferind suficient spatiu pentru alimente de diferite dimensiuni
• Alimentare electrica: 400V trifazic, pentru o functionare eficienta si sigura
• Putere totala: 36 kW, ideala pentru prajirea in regim intensiv

Performanta si fiabilitate pentru bucatarii profesionale

Conceputa special pentru fluxuri mari de productie, aceasta friteuza este potrivita pentru orice unitate de tip friteuza profesionala horeca. Materialul din otel inoxidabil nu doar ca ofera un aspect profesional si modern, dar protejeaza echipamentul impotriva uzurii si coroziunii. Friteuza electrica profesionala din linia 900 este construita pentru a rezista in conditii de utilizare intensiva, fiind un echipament indispensabil in bucatarii unde performanta si rapiditatea sunt prioritati.

Beneficiile acestei friteuze electrice profesionale

Incorporarea acestei friteuze profesionale in bucataria dvs. aduce numeroase avantaje operationale. Cu un suport robust inclus, friteuza este stabila si usor de manevrat, iar dimensiunile echilibrate asigura amplasarea eficienta in spatiul de lucru. Fiind ideala pentru prajirea unor cantitati mari, acest echipament este esential in bucatariile care doresc sa ofere un meniu variat, de la cartofi prajiti la alte preparate prajite, fara a compromite calitatea si rapiditatea serviciilor.

Acest echipament premium optimizeaza procesele de gatire si faciliteaza prepararea unor cantitati mari de produse de calitate superioara, facand din friteuza o investitie valoroasa si pe termen lung pentru orice bucatarie profesionala.