Fierăstrău Oase Electric Aluminiu Vopsit, Lamă 1500-1900mm, 400V, 0,75 kW

Fierăstrăul de oase electric din aluminiu vopsit este un instrument esențial pentru orice carmangerie sau abator, oferind performanțe remarcabile și siguranță în utilizare. Cu o putere de 0,75 kW și o alimentare de 400V, acest fierăstrău electric pentru oase permite tăieri precise și rapide, economisind timp prețios în pregătirea alimentelor.

Caracteristicile tehnice ale acestui fierăstrău includ un buton de oprire de urgență și un microîntrerupător de siguranță, asigurând utilizatorului un mediu de lucru sigur. Datorită sistemului de auto-frânare, procesul de tăiere se desfășoară cu un control superior, prevenind accidentele. Acest model permite reglarea grosimii și înălțimii de tăiere, oferind flexibilitate în funcție de tipul de carne utilizat. Suprafața de lucru, ghidajul cuțitului și împingătorul de carne sunt realizate din oțel inoxidabil, garantând durabilitate și ușurință în curățare.

Beneficiile utilizării acestui fierăstrău electric de macelarie sunt numeroase:

• Tăierea rapidă și eficientă a oaselor, reducând semnificativ timpul de lucru.
• Ușor de utilizat chiar și de către persoanele fără experiență în bucătărie.
• Tăierea uniformă și consistentă a diferitelor tipuri de carne, cum ar fi carne de pui, vită, porc, pește sau carne de vânat.
• Siguranță crescută comparativ cu metodele tradiționale, datorită controlului automat al puterii și vitezei.

În ceea ce privește întreținerea, este esențial să schimbați periodic lama fierăstrăului. Frecvența acestui proces depinde de utilizarea intensivă și de calitatea lamei. O lama de calitate superioară va asigura o durată de viață mai lungă și tăieri mai precise. Este recomandat să utilizați carne la temperatura camerei pentru a facilita o tăiere eficientă, evitând congealarea, care poate complica procesul de tăiere.

Curățarea și întreținerea fierăstrăului de oase electric se fac printr-o simplă ștergere cu o cârpă umedă după fiecare utilizare, având grijă să evitați utilizarea apei direct pe componente electrice. Uleiul de lubrifiere trebuie aplicat periodic pentru a preveni coroziunea și a menține lama în stare optimă de funcționare.

Investiția în acest fierăstrău electric profesional pentru macelarie nu doar că va îmbunătăți eficiența și precizia în tăiere, dar va și oferi un mediu de lucru mai sigur. Alegeți un fierăstrău electric de înaltă calitate și transformați-vă experiența culinară!

Acest fierăstrău electric de oase este ideal pentru abatoare și carmangerii care doresc să optimizeze procesul de tăiere și să obțină rezultate de calitate superioară.