Masa frigorifica pizza cu 2 usi 140cm

Masa frigorifica pentru pizza este un echipament indispensabil în bucătăriile profesionale, ideală pentru unitățile de alimentație publică precum pizzerii, restaurante, fast-food-uri sau catering. Acest produs combină funcționalitatea și performanța, având un design modern și durabil, perfect pentru manipularea și depozitarea ingredientelor pentru pizza.

Beneficii și avantaje ale utilizării

Masa frigorifica pizza cu blat din granit și capacitate de refrigerare eficientă răspunde necesităților zilnice ale oricărui local ce servește pizza. Granitul, materialul utilizat pentru blat, este extrem de rezistent și ușor de curățat, prevenind lipirea aluatului și asigurând o zonă de lucru ideală pentru prepararea aluatului de pizza. De asemenea, masa de pizza asigură păstrarea ingredientelor la temperaturi optime, între -2°C și +8°C, datorită sistemului de răcire dinamic, ce garantează o temperatură constantă și uniformă în interior.

Funcționalitatea și versatilitatea sunt și ele un avantaj major, deoarece masa de pizza este dotată cu două uși autoînchizătoare care protejează eficient alimentele de pierderea caracteristicilor frigorifice. Datorită regimului de dezghețare No Frost și a panoului electronic de control, utilizatorul are acces constant la setările temperaturii, asigurându-se că preparatele sunt păstrate în condiții de igienă și siguranță alimentară, conform reglementărilor sanitare.

Cum răspunde produsul nevoilor specifice

Într-un mediu de lucru de mare viteză, cum sunt pizzeriile sau restaurantele de fast-food, masa de pizza cu blat din granit devine esențială pentru optimizarea proceselor de pregătire. Acest echipament îmbunătățește semnificativ eficiența, oferind un spațiu de lucru mai organizat și acces rapid la ingredientele esențiale pentru prepararea pizza. Cu două rafturi reglabile în funcție de necesitățile fiecărei preparate, produsul permite utilizarea eficientă a spațiului interior. Capacitatea de 314 litri și dimensiunile adaptabile ale compartimentului permit păstrarea ingredientelor într-o organizare eficientă, reducând timpul de preparare.

De asemenea, este compatibil cu sistemele de alimentație cu containere GN 1/1, ceea ce adaugă un plus de versatilitate, perfect pentru a păstra la îndemână toate ingredientele necesare. Construită din oțel inoxidabil AISI 304, masa este rezistentă la coroziune și deteriorări mecanice, ceea ce face ca această masă frigorifică pizza să fie un echipament extrem de durabil și fiabil.

Dacă îți dorești un echipament de înaltă calitate pentru îmbunătățirea procesului de pregătire a pizzei, masa frigorifica pizza cu 2 usi 140cm este soluția perfectă. Explorează oferta noastră și asigură-te că afacerea ta beneficiază de cele mai bune echipamente pentru bucătării profesionale!