Masa frigorifica inox cu 3 usi si agregat lateral, GN1/1, 417 litri, -2+8°C FORCOLD

Masa frigorifică inox cu 3 uși FORCOLD reprezintă soluția ideală pentru unitățile HoReCa, cum ar fi restaurante, baruri, cafenele și pizzerii, având o capacitate generoasă de 417 litri, perfectă pentru depozitarea diverselor produse alimentare. Construită din oțel inoxidabil de înaltă calitate, acest echipament nu doar că asigură durabilitate, ci și ușurință în curățare, respectând cele mai înalte standarde de igienă.

Designul ergonomic include trei uși cu sistem de auto-închidere, care contribuie la menținerea unei temperaturi constante și eficiente, prevenind pierderile de frig. Fluxul circular de aer rece asigură o distribuție uniformă a temperaturii în interior, protejând astfel calitatea alimentelor. Cu un control electronic al temperaturii prin termostat digital, utilizatorii pot ajusta cu ușurință condițiile de refrigerare, garantând un mediu optim pentru stocarea alimentelor sensibile.

Utilizare versatilă

Masa frigorifică este perfectă pentru depozitarea diverselor produse alimentare. Aceasta poate păstra:

• Carne crudă și gătită: salamuri, mezeluri, piept de pui (valabilitate 3-5 zile).
• Produse lactate: brânză, iaurt, smântână (valabilitate 5-7 zile).
• Legume și fructe: acestea se pot păstra 2-7 zile, în funcție de prospețimea lor.
• Băuturi: sucuri, bere, vin, care pot fi stocate pentru câteva zile sau săptămâni.
• Produse de patiserie: cozonaci, prăjituri, care se pot păstra pentru câteva zile.

Beneficiile utilizării

Prin dezghețarea automată și evaporarea apei de condens, masa frigorifică reduce semnificativ necesitatea intervenției manuale, menținând un nivel optim de umiditate. Acest lucru este esențial pentru prevenirea contaminării și asigurarea prospețimii produselor. Picioarele reglabile pe înălțime din oțel inoxidabil permit adaptarea mesei la orice mediu de lucru, asigurând stabilitate și confort în utilizare.

Întreținere ușoară

Este esențial să se monitorizeze periodic temperatura și să se mențină masa frigorifică curată și igienizată pentru a evita contaminarea alimentelor. Asigurați-vă că verificați termenul de valabilitate al produselor alimentare depozitate, astfel încât să păstrați standardele de calitate și siguranță alimentară.

Masa frigorifică inox cu 3 uși este un echipament indispensabil pentru orice bucătărie profesională sau unitate de alimentație publică, oferind soluții eficiente de refrigerare pentru diverse aplicații. Investiția într-o masă frigorifică profesională de calitate superioară nu doar că îmbunătățește eficiența operațională, dar contribuie și la menținerea unui standard înalt de calitate a produselor oferite clienților. Alegeți masa rece inox FORCOLD pentru a optimiza procesul de depozitare și a asigura prospețimea produselor alimentare.