Frigider profesional pentru pește – Echipament esențial pentru păstrarea prospețimii

Frigiderul pentru pește este un echipament indispensabil în orice unitate de alimentație publică care vinde sau prepară pește și fructe de mare. Construit din inox de înaltă calitate și dotat cu un sistem de răcire static, acest frigider pentru pește este soluția perfectă pentru păstrarea peștelui la temperaturi optime, fără a-l deshidrata. Indiferent dacă activați într-un restaurant, un magazin de pește, un catering sau un food truck, acest frigider asigură stocarea corectă și igienică a peștelui și produselor perisabile.

Sistemul de răcire este prevăzut cu un ventilator care ajută la distribuirea uniformă a aerului rece, prevenind formarea gheții și condensului în interior. De asemenea, frigiderul este dotat cu un display digital ușor de utilizat pentru setarea și monitorizarea temperaturii între -2°C și 10°C, adaptabilă în funcție de nevoile dumneavoastră.

Beneficiile utilizării unui frigider profesional pentru pește

Răcire rapidă și eficientă

Unul dintre cele mai importante aspecte ale acestui frigider pentru pește este sistemul său de răcire statică, care previne deshidratarea peștelui și păstrează prospețimea acestuia pentru mai mult timp. Condensul care se formează în interior este ușor de gestionat datorită tavii de scurgere, prevenind acumularea gheții și menținând eficiența răcirii.

Depozitare igienică și sigură

Cu un volum de 600 litri și dotat cu 7 tavi din plastic pentru depozitarea peștelui, acest frigider profesional asigură o organizare impecabilă și igienică. Tăvile sunt ușor de curățat și de îndepărtat, facilitând verificarea stocului și gestionarea rapidă a produselor. În plus, distanța de 5 cm între ghidaje permite circulația aerului rece și asigură o răcire uniformă.

Design durabil și mobilitate ușoară

Fabricat din inox de calitate superioară, acest frigider este rezistent și ușor de întreținut. De asemenea, este echipat cu 4 roți, dintre care roțile din față au frâne, oferindu-vă flexibilitate în deplasarea frigiderului prin unitatea de alimentație publică.

Eficiență energetică

Frigiderul pentru pește este echipat cu un sistem de iluminare LED eficient energetic, și un sistem de izolație compactă de 6 cm, care ajută la menținerea temperaturii optime cu un consum minim de energie. De asemenea, este prevăzut cu un sigiliu magnetic al ușii, care se închide automat pentru a preveni pierderile de aer rece.