Dulap Congelare Profesional pentru Cofetarii si Brutarii - Performanta si Capacitate Extinsa

Acest dulap de congelare profesional din inox este proiectat special pentru nevoile cofetariilor, brutariilor si patiseriilor care au nevoie de depozitare sigura si eficienta a produselor congelate. Fabricat din otel inoxidabil, echipamentul ofera rezistenta la uzura, igiena sporita si o estetica profesionala, facandu-l potrivit pentru orice spatiu HoReCa sau productie alimentara.

Sistemul de refrigerare ventilata asigura o distributie constanta si uniforma a aerului rece in interiorul dulapului, mentinand temperatura stabila fara fluctuatii care ar putea compromite calitatea produselor congelate. In plus, controlul digital al temperaturii (DIXELL) permite reglaje precise si monitorizare usoara, garantand astfel conditiile optime de pastrare a alimentelor.

Caracteristici Esentiale ale Dulapului Congelare pentru Cofetarie

Spatiu Generos de Depozitare
Cu o capacitate de 737 litri si echipat cu 10 rafturi de 60x80 cm, acest dulap congelare cofetarie permite depozitarea unei varietati largi de produse, de la prajituri si torturi, pana la creme si aluaturi pre-preparate. Dimensiunea generoasa a rafturilor asigura un acces facil la produse, fiind ideal pentru un flux operational eficient in bucatariile profesionale.

Design Ergonomic si Mobilitate
Echipat cu 4 roti, din care 2 prevazute cu frana, dulapul poate fi mutat usor si securizat rapid, in functie de cerintele de spatiu. Acest aspect este deosebit de practic in bucatariile comerciale unde este necesara reorganizarea periodica a echipamentelor.

Siguranta si Control Sporit
Dulapul de congelare este prevazut cu usa cu incuietoare, oferind o protectie eficienta pentru produsele depozitate. In plus, sistemul de inchidere automata a usii si tava de scurgere pentru condens contribuie la mentinerea echipamentului curat si usor de intretinut.

Avantajele Utilizarii Dulapului Congelare Profesional HoReCa

• Economie de energie: grupul frigorific incorporat si refrigerarea ventilata ofera o performanta ridicata cu un consum redus de energie, optimizand astfel costurile operationale.
• Distribuire uniforma a temperaturii: sistemul de ventilatie permite un flux de aer uniform, protejand calitatea alimentelor congelate prin mentinerea unei temperaturi stabile intre -10°C si -25°C.
• Usor de intretinut: materialul de inox este simplu de curatat si igienizat, garantand conformitatea cu standardele de igiena din industria alimentara.

Solutii de Depozitare Optime pentru Alimente Congelate

Ideal pentru o gama variata de produse congelate, dulapul este special creat pentru a pastra prospetimea si calitatea produselor de patiserie si cofetarie. De la torturi si prajituri la creme, glazuri si chiar produse din carne sau lactate, acest dulap frigorific congelare poate acoperi toate cerintele dumneavoastra de depozitare in conditii optime.

Dulap Congelare HoReCa din inox, durabil si rezistent, acest echipament profesional este o investitie eficienta pentru orice afacere din domeniul alimentar care doreste sa ofere produse de calitate superioara clientilor sai.