Plita cu inductie digitala, 230V, 3,5 kW

Plita cu inductie digitala de 3,5 kW este solutia perfecta pentru bucatariile profesionale care cauta eficienta, rapiditate si siguranta. Datorita tehnologiei de inductie, aceasta plita incalzeste rapid vasul de gatit, reducand semnificativ consumul de energie si timp, fara a incalzi inutil mediul inconjurator. Sistemul de gatit prin inductie directioneaza caldura exclusiv catre vasele metalice, oferind o gatire uniforma si controlata.

Carcasa din otel inoxidabil asigura nu doar un aspect profesional si modern, dar si o rezistenta excelenta la uzura intensa si la coroziune, fiind ideala pentru mediile de lucru din industria alimentara. Suprafata din placa vitroceramica este usor de curatat, rezistenta la temperaturi inalte si zgarieturi, ceea ce sporeste durata de viata a plitei si contribuie la intretinerea facila a echipamentului.

Plita permite functionarea in regim de nivel de putere sau in regim de temperatura, oferind flexibilitate maxima pentru orice tip de preparat. Aceasta functionalitate permite ajustarea precisa a caldurii in functie de specificul retetei – fie ca este vorba de fierbere rapida, prajire la temperaturi inalte sau gatire lenta.

Cronometrul digital integrat faciliteaza monitorizarea timpului de gatit, astfel incat preparatele sa fie gatite perfect de fiecare data, eliminand riscul de a le lasa prea mult pe foc. Acesta este un avantaj esential pentru restaurantele si bucatariile profesionale care se bazeaza pe precizie si eficienta.

Plita electrica cu inductie ofera numeroase avantaje fata de metodele traditionale de gatit:

• Eficienta energetica ridicata: Incalzirea rapida si directionata reduce consumul de energie.
• Siguranta sporita: Suprafata de gatit ramane rece, eliminand riscul de arsuri accidentale.
• Control precis al temperaturii: Permite adaptarea la diverse tipuri de preparate.
• Usurinta in curatare: Placa vitroceramica necesita intretinere minima.

Aceasta plita cu inductie este esentiala pentru orice bucatarie profesionala, oferind performante superioare, siguranta, durabilitate si eficienta. Fie ca o folosesti intr-un restaurant, o cantina sau o bucatarie de catering, plita inductie va transforma modul in care pregatesti preparatele, reducand costurile si crescand productivitatea.