Friteuza electrica 8,5+8,5 litri trifazica este un echipament esential pentru bucătării profesionale din diverse unități HoReCa, inclusiv restaurante, pizzerii și fast-food-uri. Concepută pentru a oferi o performanță optimă, această friteuza profesionala permite gătirea rapidă și eficientă a unei game variate de preparate. Indiferent dacă prepari cartofi prăjiți, pește sau pui, aceasta va livra întotdeauna rezultate delicioase și crocante.

Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestei friteuze electrice este capacitatea sa de a găti simultan cantități mari de alimente. Cu un design ergonomic și colțuri rotunjite, utilizarea este simplă și sigură, ceea ce face ca aparatul să fie ideal pentru un mediu de lucru aglomerat. Carcasa din otel inoxidabil garantează durabilitate și o curățare ușoară, iar capacul detașabil ajută la păstrarea curățeniei.

Beneficiile utilizării friteuzei electrice 8,5+8,5 litri

 

1. Incalzire rapida: Dotată cu un sistem de încălzire rapidă, friteuza permite reducerea timpului de așteptare, ceea ce este esențial în sectorul alimentației.

2. Robinet de scurgere: Acest accesoriu face mai ușor procesul de schimbare a uleiului, contribuind la menținerea igienei în bucătărie.

3. Termostate precise: Controlează temperatura uleiului, asigurând o prăjire uniformă și de calitate a alimentelor.

4. Capacitate mare: Friteuza dispune de două cuve cu capacitate de 8,5 litri fiecare, ceea ce o face ideală pentru unități care deservesc un număr mare de clienți.

5. Siguranță: Caracteristicile de siguranță, precum protecția la suprasarcină și manerele izolate termic, reduc riscurile de accidente.

Utilizare simplă și eficientă

Friteuza electrica profesionala se dovedește a fi un aparat versatil, capabil să prepare o varietate de preparate, inclusiv:

• Cartofi prăjiți la 175-190°C în 3-5 minute.
• Pui sau ficat la 160-180°C în 6-8 minute.
• Pește la 160-180°C în 4-6 minute.
• Legume (ardei, dovlecei) la 160-180°C în 4-6 minute.

Aceste specificații demonstrează versatilitatea acestei friteuze, permițând gătirea rapidă a diverselor tipuri de alimente.

Întreținerea friteuzei electrice

Întreținerea friteuzei electrice este crucială pentru a asigura o funcționare optimă și pentru a prelungi durata de viață a aparatului. Este recomandat să schimbi uleiul o dată la 10-12 utilizări sau când acesta devine murdar. De asemenea, curățarea trebuie să fie efectuată după fiecare utilizare, utilizând apă fierbinte și detergent special pentru a evita acumularea de resturi alimentare.

Prin urmare, friteuza dubla electrica 8,5+8,5 litri trifazica nu este doar un simplu echipament de gătit, ci un partener de încredere pentru orice bucătărie profesională. Cu ajutorul acestei friteuze, poți oferi clienților tăi preparate delicioase, prăjite perfect, menținând în același timp un standard ridicat de calitate și siguranță. Adaugă această friteuza in dotarea unității tale HoReCa și bucură-te de eficiența și performanța sa!