Dulapul frigorific inox GN2/1, cu o capacitate de 600 litri, este soluția ideală pentru depozitarea alimentelor în bucătării profesionale din restaurante, hoteluri, baruri și alte unități din sectorul HoReCa. Acest dulap frigorific din inox este fabricat dintr-un material de calitate superioară, care asigură o rezistență excelentă la coroziune și uzură, făcându-l perfect pentru utilizarea în medii cu umiditate crescută și temperaturi ridicate.

Beneficiile utilizării dulapului frigorific profesional

Acest frigider inox profesional este dotat cu un sistem de refrigerare static, care asigură circulația aerului rece în interiorul dulapului, ajutând la menținerea unei temperaturi constante. Iată câteva dintre beneficiile cheie ale acestui echipament:

• Durabilitate ridicată: Carcasa din oțel inoxidabil este rezistentă la impact și coroziune, ceea ce îi oferă o durată de viață îndelungată.
• Ușor de curățat: Suprafața din inox nu reține mirosuri sau bacterii, facilitând astfel igienizarea rapidă și eficientă.
• Aspect modern: Designul elegant și profesional îmbunătățește imaginea oricărei unități de alimentație publică.
• Întreținere facilă: Sistemul de refrigerare static reduce necesitatea întreținerii frecvente, fiind mai simplu de utilizat decât sistemele cu ventilație forțată.
• Eficiență energetică: Dulapul este echipat cu un control electronic al temperaturii, permițând utilizatorilor să regleze și să monitorizeze condițiile de depozitare ale alimentelor.

Curățarea și întreținerea dulapului frigorific din inox

Pentru a asigura funcționarea optimă și igiena echipamentului, curățarea și întreținerea regulată a dulapului frigorific sunt esențiale. Iată câteva recomandări utile:

• Curățarea exteriorului: Utilizați o soluție de curățare non-abrazivă și un burete moale pentru a preveni zgârieturile pe suprafața din inox.
• Curățarea interiorului: Spălați interiorul cu apă caldă și detergent neutru, clătiți bine pentru a îndepărta orice reziduuri.
• Îndepărtarea alimentelor: Scoateți toate alimentele și rafturile pentru a le curăța separat, asigurând un mediu igienic.
• Verificarea sistemului de răcire: Inspectați periodic sistemul de răcire și scurgerea apei pentru a preveni blocajele și pentru a asigura funcționarea corectă.
• Îngrijirea garniturilor de etanșare: Asigurați-vă că garniturile ușilor sunt intacte și înlocuiți-le dacă sunt deteriorate, pentru a evita pierderile de aer rece.

Caracteristici tehnice avansate

Dulapul frigorific profesional FORCOLD oferă caracteristici tehnice avansate care îl fac ideal pentru unități de alimentație:

• Sistem de refrigerare static: Circulația aerului rece este ajutată de un evaporator plasat pe peretele din spate, asigurând o temperatură uniformă.
• Ventilator de recirculare a aerului: Ajută la menținerea unei distribuții constante a temperaturii, prevenind astfel fluctuațiile care pot afecta calitatea alimentelor.
• Control digital al temperaturii: Permite utilizatorilor să seteze și să monitorizeze temperatura cu precizie, asigurând o păstrare optimă a alimentelor.
• Tavă de scurgere pentru condens: Colectează eficient condensul, prevenind acumularea de apă în interior.
• Picioare reglabile: Fabricate din oțel inoxidabil, permit ajustarea înălțimii pentru o instalare stabilă.

Alegerea dulapului frigorific inox GN2/1, 600 litri, +2/+8°C FORCOLD reprezintă o investiție inteligentă pentru orice unitate de alimentatie publica. Cu o capacitate generoasă și caracteristici tehnice avansate, acest frigider inox profesional garantează păstrarea alimentelor în condiții excelente, contribuind astfel la succesul și eficiența afacerii dumneavoastră. Indiferent de tipul de unitate din sectorul HoReCa, acest echipament va îmbunătăți nu doar funcționalitatea, ci și imaginea generală a spațiului dumneavoastră de lucru.