Masa congelare inox cu agregat lateral: solutie ideala pentru spatii HoReCa

Masa de congelare inox profesionala de la FORCOLD, cu o capacitate generoasa de 553 litri si compartimentare cu 4 usi este alegerea ideala pentru orice unitate de catering, restaurant, fast-food, pizzerie sau alte locatii din domeniul HoReCa. Fiind proiectata cu un agregat lateral compact, aceasta masa congelare permite economisirea spatiului, asigurand in acelasi timp acces rapid si eficient la produse.

Fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate, masa de congelare GN1/1 este rezistenta la coroziune si usor de intretinut, garantand o utilizare pe termen lung chiar si in medii profesionale solicitante. Acest material nu doar ca imbunatateste durabilitatea produsului, dar faciliteaza si curatarea rapida, mentinand un standard de igiena ridicat, esential pentru bucatariile profesionale.
 

Beneficii si avantaje ale mesei frigorifice de congelare FORCOLD

1. Economisirea spatiului: Datorita agregatului lateral, aceasta masa de congelare este mai compacta si poate fi asezata cu usurinta alaturi de alte echipamente din bucatarie.
2. Control termic precis: Cu un termostat digital usor de utilizat, masa frigorifica permite reglarea temperaturii intre -18° si -22°C, pastrand alimentele in conditii optime.
3. Flux circular de aer: Sistemul de racire mentine o temperatura uniforma in interiorul mesei, evitand impactul direct al aerului rece asupra alimentelor si prevenind riscul de inghetare excesiva.
4. Dezghetare automata: Procesul de dezghetare automata faciliteaza intretinerea aparatului, iar sistemul de evaporare automata a apei de condens pastreaza interiorul uscat si igienic.
5. Usi cu auto-inchidere si garnituri usor de inlocuit: Designul functional si siguranta sunt prioritati; usile se inchid automat pentru a preveni pierderile de temperatura, iar garniturile pot fi schimbate rapid fara scule speciale.

Utilizare versatila in diverse medii HoReCa si de procesare alimentara

Masa de congelare din inox cu 4 usi si compartimentare GN1/1 ofera o capacitate de 553 litri, asigurand spatiul necesar pentru o gama larga de produse congelate: carne, peste, produse lactate, legume sau deserturi congelate. Acest tip de masa frigorifica este esential in restaurante, fast-food-uri, gelaterii, patiserii si chiar in unitati de procesare alimentara, deoarece permite depozitarea organizata a alimentelor la temperatura dorita.

Aceasta masa de congelare profesionala este prevazuta cu sertare usor de extras, oferind acces rapid la produse si eficienta sporita in organizarea stocului.

Intretinerea mesei de congelare inox FORCOLD

Curatarea mesei frigorifice este simpla datorita materialului inoxidabil. Pentru o intretinere corecta, se recomanda:

• Stergerea suprafetei cu o carpa moale umeda si folosirea unor solutii neabrazive;
• Evitarea produselor de curatat dure care pot zgaria suprafata;
• Dezinfectarea regulata cu solutii adecvate pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.

In concluzie, masa de congelare inox profesionala FORCOLD este solutia ideala pentru orice bucatarie profesionala, oferind functionalitate si performanta de durata in spatii HoReCa si unitati de procesare alimentara.