Caseta aluat pizza 60x40x13 h cm

Caseta aluat pizza este soluția ideală pentru stocarea și păstrarea aluatului de pizza proaspăt și igienic. Proiectată special pentru unitățile din domeniul HoReCa, această casetă aluat pizza asigură protecția optimă împotriva bacteriilor și a contaminării, datorită materialului său de calitate superioară, care este rezistent la uzură și la temperaturi ridicate.

Caracteristici remarcabile ale casetei de aluat

Rezistență la zgârieturi și lovituri

Acest recipient de stocare este construit să facă față provocărilor zilnice din bucătăriile profesionale. Casetele pentru aluat de pizza sunt realizate dintr-un plastic robust, capabil să reziste la zgârieturi și impacturi, fiind astfel perfect adaptate pentru utilizarea intensă în restaurante, pizzerii, și unități de catering.

Siguranță alimentară

Siguranța alimentelor este primordială în orice afacere din domeniul gastronomic. Materialul plastic utilizat este non-toxic, prevenind transferul substanțelor chimice în aluat. Acest lucru garantează că produsul finit va fi nu doar delicios, ci și sănătos pentru clienți.

Capacitate mare

Cu dimensiunile de 60x40x13 h cm, această casetă aluat pizza oferă o capacitate mare de stocare, fiind ideală pentru cantități considerabile de aluat. Aceasta permite păstrarea unei cantități suficiente de aluat, reducând frecvența preparării, ceea ce este un avantaj considerabil pentru unitățile cu un volum mare de comenzi.

Întreținerea și utilizarea casetei pentru aluat pizza

Ușor de curățat

Un alt beneficiu important al acestei casete este că este extrem de ușor de curățat, permițând o igienă optimă între utilizări. Curățarea rapidă a recipientului asigură că nu există riscuri de contaminare și că aluatul se păstrează proaspăt și sigur pentru utilizare.

Transportabilitate

De asemenea, caseta aluat pizza este ușoară și convenabilă pentru transport, fiind perfectă pentru evenimente în aer liber sau pentru utilizare în diverse locații de gătit. Aceasta facilitează manipularea și stocarea aluatului, economisind timp și efort.

Păstrarea aluatului de pizza

Aluatul de pizza poate fi păstrat în frigider la o temperatură de aproximativ 4°C, cu o durată de păstrare de până la 3-5 zile. Este esențial ca aluatul să fie ambalat ermetic în casetă pentru a preveni absorbția mirosurilor și a umidității. Deși aluatul poate suferi modificări de textură și gust în timp, utilizarea rapidă a acestuia garantează rezultate optime.