Tumbler vacuum carne 1200L, 300kg, 3.25kW – Echipament esențial pentru procesarea cărnii

În industria alimentară, calitatea și eficiența sunt esențiale pentru obținerea unor produse de top. Tumbler vacuum carne este un echipament profesional destinat unităților de procesare a cărnii, măcelăriilor și fabricilor de mezeluri, asigurând o frăgezire optimă, absorbție uniformă a condimentelor și o textură suculentă a preparatelor din carne.

De ce să alegi un tumbler vacuum carne pentru afacerea ta?

 

1. Tehnologie avansată pentru un proces de marinare superior

  Prin utilizarea tehnologiei de masare în vid, acest tumbler carne permite o distribuție uniformă a condimentelor și marinatelor, optimizând frăgezirea și păstrarea suculenței cărnii.

 

2. Capacitate mare și eficiență ridicată

  Cu o capacitate de 1200L și un încărcătură maximă de 300 kg, acest echipament este ideal pentru procesarea unor cantități mari de carne într-un timp scurt, crescând productivitatea și reducând pierderile.

 

3. Construcție durabilă și igienică

  Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, tumblerul este rezistent la coroziune și ușor de curățat, respectând cele mai stricte standarde igienico-sanitare din industria alimentară.

 

4. Control precis și eficiență energetică

  Echipat cu un motor puternic de 3.25 kW și un sistem de control intuitiv, tumblerul permite ajustarea vitezei și timpului de procesare, oferind rezultate uniforme și economii de energie.

Utilizare versatilă pentru multiple tipuri de carne

Acest model de tumbler carne este ideal pentru:
Frăgezirea cărnii de vită, porc, pui și pește
Marinarea uniformă a preparatelor
Îmbunătățirea texturii produselor din carne procesată
Creșterea randamentului și reducerea pierderilor

Fie că administrezi o măcelărie, o fabrică de mezeluri sau un restaurant, acest tumbler vacuum carne te ajută să îmbunătățești calitatea produselor și să optimizezi procesul de producție.

Descoperă gama noastră completă de echipamente profesionale

Investiția într-un echipament de calitate este esențială pentru succesul afacerii tale. Explorează oferta noastră de tumbler vacuum carne și alte echipamente Horeca pentru a-ți duce producția la următorul nivel!