Tava emailata Gastronorm GN 1/1 – solutie profesionala pentru bucatarii moderne

Parte din gama de echipamente profesionale pentru restaurante si unitati de alimentatie publica, tava emailata Gastronorm GN 1/1 este proiectata pentru a oferi performanta, rezistenta si versatilitate in orice bucatarie profesionala. Fabricata din materiale durabile si conforme cu standardele de igiena alimentara, aceasta tava reprezinta alegerea ideala pentru prepararea, coacerea si depozitarea alimentelor in conditii sigure si eficiente.

Performanta si durabilitate in utilizarea profesionala

Conceputa pentru utilizare intensiva in bucatarii profesionale, restaurante, laboratoare de patiserie si unitati de catering, tava emailata Gastronorm GN 1/1 asigura o rezistenta termica remarcabila, suportand temperaturi de pana la 800°C. Suprafata emailata permite o coacere uniforma si previne lipirea alimentelor, reducand astfel timpul de curatare si intretinere. Dimensiunea standard Gastronorm (530x325 mm) garanteaza compatibilitatea cu majoritatea echipamentelor profesionale de gatit si depozitare.

Avantaje si aplicatii pentru echipamente profesionale horeca

Fiind un accesoriu indispensabil in bucatariile moderne, tava GN 1/1 este perfecta pentru pregatirea si servirea eficienta a preparatelor. Poate fi utilizata in cuptoare profesionale, bain-marie, vitrine frigorifice sau linii de servire calda. Materialul emailat nu absoarbe mirosurile si nu retine urmele alimentelor, pastrand igiena si prospetimea fiecarui preparat. De asemenea, tava este rezistenta la socuri mecanice si uzura, oferind o durata lunga de viata chiar si in conditii de utilizare zilnica.

Optimizare a spatiului si functionalitate Gastronorm

Standardizarea sistemului Gastronorm permite utilizarea eficienta a spatiului in bucatariile comerciale. Tavile GN pot fi stivuite cu usurinta, asigurand o organizare optima si economisirea spatiului de lucru. Indiferent daca sunt folosite pentru coacere, depozitare sau servire, acestea contribuie la eficientizarea fluxului de lucru si la mentinerea igienei in mediile profesionale. Tava GN 1/1 cu inaltime de 40 mm este ideala pentru o gama variata de aplicatii culinare, de la preparate principale pana la produse de patiserie.

Descopera gama completa de tavi de copt profesionale

Pentru mai multe modele si dimensiuni, consulta intreaga selectie de tavi profesionale de copt pentru bucatarii horeca disponibile in oferta noastra. Alege solutiile potrivite pentru afacerea ta si optimizeaza performanta echipamentelor tale profesionale.