Durata de livrare: 2 săptămâni
Parte din gama de echipamente profesionale pentru restaurante si unitati de alimentatie publica, tava perforata GN 1/1 din aluminiu este conceputa pentru performanta superioara in procesele de coacere, rumenire si regenerare a alimentelor. Datorita designului sau inteligent, aceasta tava permite o circulatie optima a aerului cald, asigurand o gatire uniforma si eficienta in cuptoarele profesionale utilizate in restaurante, patiserii, unitati de catering sau fast-food-uri.
Fabricata din aluminiu de calitate superioara, tava GN 1/1 este usoara, rezistenta la temperaturi inalte si asigura o conductivitate termica excelenta. Suprafata perforata contribuie la eliminarea aburului in exces, prevenind inmuierea alimentelor si mentinand textura crocanta dorita. Cele patru margini solide confera stabilitate si siguranta in manipulare, facand tava ideala pentru utilizare intensiva in bucatarii profesionale si unitati horeca.
Standardul Gastronorm GN 1/1 (530x325 mm) asigura compatibilitatea cu majoritatea cuptoarelor si echipamentelor din industria horeca, permitand integrarea usoara in fluxul de lucru zilnic. Aluminiul de inalta calitate ofera o distributie uniforma a caldurii, reducand timpul de gatire si optimizand consumul energetic. Aceste caracteristici recomanda tava pentru prepararea produselor de patiserie, coacerea painii, regenerarea preparatelor si alte aplicatii gastronomice profesionale.
Exploreaza intreaga selectie de tavi profesionale de copt din aluminiu pentru bucatarii horeca si alege solutia potrivita pentru nevoile afacerii tale. Toate modelele respecta standardele de calitate si igiena cerute in domeniul gastronomic profesional.