Salamandra 400×290 mm, 230V, 3,2 kW

Aceasta salamandra profesionala este un aparat esential in bucatariile profesionale pentru incalzirea rapida si prăjirea uniformă a alimentelor. Construita din otel inoxidabil, ofera durabilitate si usurinta in curatare. Echipamentul include un gratar cromat si un sertar detasabil pentru colectarea resturilor, ceea ce face intretinerea rapida si simpla. Cu ajutorul celor 3 trepte de reglare a puterii, poti adapta temperatura in functie de preparat, iar gratarul reglabil pe inaltime permite ajustarea pozitionarii alimentelor pentru o gatire precisa.

Aceasta salamandra este ideala pentru prajituri gratinate, sandwich-uri sau alte preparate ce necesita o incalzire rapida, fiind perfecta pentru restaurante, hoteluri si alte afaceri din domeniul HoReCa. Versatilitatea acestui echipament este completata de controlul precis al temperaturii si de optiunile variate de pozitionare a gratarului, pentru rezultate optime in fiecare proces de gatire.