Malaxor Profesional Spiralat 80 kg cu Elevator pentru Masă – Performanță de Top în Prepararea Aluatului

Găsește soluția perfectă pentru procesul de malaxare a aluatului în afacerea ta cu Malaxorul MSPB 80, un echipament de înaltă performanță destinat bucătăriilor profesionale, laboratoarelor de patiserie și cofetărie, pizzeriilor și unităților de catering. Conceput pentru a oferi fiabilitate și eficiență, acest malaxor va reduce timpul de lucru și va asigura o calitate constantă a aluatului preparat.

Beneficiile utilizării Malaxorului MSPB 80

Malaxorul MSPB 80 este echipat cu trei motoare electrice care garantează o malaxare uniformă și eficientă, indiferent de tipul de aluat. Cu un sistem de rotație inversibil al cuvei și două viteze de malaxare (100 și 200 rpm), acest malaxor îți va permite să controlezi procesul de amestecare în funcție de nevoile tale specifice. Fie că vrei să obții un aluat moale pentru cozonaci sau un aluat mai tare pentru pizza, cu ajutorul acestui malaxor, vei obține rezultatele dorite rapid și ușor.

Tehnologie avansată și eficiență maximă

Datorită sistemului de transmisie cu curele, malaxorul produce mai puțin zgomot și vibrații, ceea ce contribuie la un mediu de lucru mai plăcut. În plus, sistemul de împingere hidraulică al cuvei face ca procesul de descărcare al aluatului să fie mult mai rapid și mai ușor, economisind timp și reducând riscul de accidentări. Panoul de control simplu și timerele electronice îți permit să setezi un ciclu automat sau manual, iar cu ajutorul ecranului color programabil (opțional), poți salva până la 6 rețete și ajusta parametrii conform nevoilor tale specifice.

Flexibilitate și fiabilitate pentru afacerea ta

Malaxorul MSPB 80 este ideal pentru unități comerciale de dimensiuni medii, cum sunt restaurantele, cafenelele sau bistrourile, având o capacitate de malaxare de 80 kg de aluat. Cu un cuvă din oțel inoxidabil și un spiral din oțel inoxidabil, acest echipament asigură o durabilitate excepțională, fiind ușor de curățat și întreținut. De asemenea, poate fi personalizat cu opțiuni contra cost, precum panou de control programabil, proba de temperatură infraroșu sau machine stainless steel (pentru o mai mare rezistență la coroziune).