Optional la cerere contra-cost:
Durata de livrare: 2 săptămâni
Malaxorul MSPA 80 face parte dintr-o gamă avansată de echipamente profesionale pentru unități de alimentație publică, fiind ideal pentru bucătării comerciale, restaurante, laboratoare de patiserie, pizzerii și fast-food-uri. Acesta este perfect pentru producerea unui aluat de calitate superioară, având o capacitate optimă pentru afaceri cu cerințe moderate de producție. Malaxorul MSPA 80 oferă un echilibru perfect între performanță, eficiență energetică și ușurința în utilizare.
Cu un design compact și eficient, malaxorul MSPA 80 este echipat cu un sistem de înalțare și cuplare automat, care facilitează manipularea aluatului și reduce timpul de operare. Cuva detașabilă este un alt aspect important, deoarece face procesul de curățare rapid și simplu, asigurând în același timp o igienă optimă. De asemenea, două viteze de frământare (100/200 rpm) permit ajustarea procesului de frământare pentru a obține aluatul perfect pentru diferite tipuri de produse de panificație.
Malaxorul MSPA 80 consumă doar 6.1 kW, asigurând o performanță excelentă în comparație cu alte echipamente din această gamă, cu un consum energetic redus. Echipat cu trei motoare electrice, acesta asigură o frământare uniformă și consistentă, iar sistemul de transmisie al cuvei elimină zgomotul și reduce necesarul de întreținere. Acest lucru îl face ideal pentru unități care doresc să îmbunătățească eficiența și să reducă costurile de operare.
Cu o structură din oțel acoperit de înaltă calitate, malaxorul MSPA 80 este proiectat să reziste în medii de lucru industriale intense. Spirala și cuva din inox asigură o durabilitate crescută, iar sistemul de protecție al cuvei din inox previne orice accidente. Mai mult, sistemul de rotație inversă a cuvei permite o frământare perfectă și omogenă, în timp ce roțile de frecare asigură o transmisie eficientă.
Acest malaxor automat de 80 kg este perfect pentru unități care au nevoie de un echipament fiabil și ușor de folosit, care poate face față unui volum mediu de producție. Sistemele sale de control electronic și timer-ul permit utilizatorilor să obțină aluatul dorit în mod constant, economisind timp și resurse. De asemenea, panoul de control simplu permite ajustarea ușoară a parametrii de frământare.