Malaxor Pâine Automat 200 kg – Soluție Profesională pentru Unități de Alimentație Publică

Malaxorul automat MSPA 200 face parte dintr-o gamă de echipamente profesionale destinate unităților de alimentație publică, fiind ideal pentru bucătării profesionale, laboratoare de patiserie și cofetărie, fast-food-uri, restaurante, cafenele, pizzerii și multe altele. Conceput pentru a răspunde nevoilor de producție de mari dimensiuni, acest malaxor este soluția perfectă pentru procesarea rapidă și eficientă a aluatului în cantități mari, cu rezultate de înaltă calitate.

Beneficiile Utilizării Malaxorului MSPA 200

Malaxorul MSPA 200 se distinge prin performanța sa excelentă și fiabilitatea de care beneficiază în fiecare zi în bucătăriile profesionale și unitățile de alimentație publică. Cu o capacitate de 200 kg aluat și o capacitate de făină de 125 kg, acesta poate procesa cantități mari de aluat într-un singur ciclu, ceea ce face ca acest echipament să fie extrem de eficient în unitățile cu un flux ridicat de producție.

Performanță Ridicată și Flexibilitate în Utilizare

Cu un motor puternic de 9,7 kW și 3 motoare electrice, malaxorul MSPA 200 poate atinge două viteze ajustabile (100 rpm și 200 rpm), asigurând astfel o frământare de calitate, indiferent de tipul de aluat utilizat. Datorită sistemului de ridicare hidraulică și cuvei detașabile, procesul de curățare este rapid și eficient, economisind timp prețios și resurse.

De asemenea, spira inoxidabilă și cuva din inox garantează durabilitate și igienă sporită, iar sistemul de protecție al cuvei adaugă un strat suplimentar de siguranță, protejând echipamentul și asigurându-i o viață lungă.

Eficiență și Durabilitate pentru Producție Industrială

Acest malaxor este special conceput pentru unități de producție industrială, fiind ideal atât pentru bucătării de mari dimensiuni, cât și pentru food trucks și unități de catering. MSPA 200 respectă cele mai recente reglementări CE, asigurându-se că procesul de producție respectă standardele de siguranță și eficiență.

Design Modern și Ușor de Utilizat

Malaxorul MSPA 200 se remarcă prin designul său ergonomic și ușurința în utilizare. Două temporizatoare electronice și controlul intuitiv permit programarea și ajustarea rapidă a procesului de frământare. În plus, cu o cuva de 326 litri, acest malaxor poate frământa cantități mari de aluat într-o singură sesiune, economisind timp și resurse.

Optimizare pentru Eficiență Maximă în Producție

Fiecare componentă a acestui malaxor a fost gândită pentru a contribui la o performanță excelentă și un proces de producție continuu, fără întreruperi. Sistemul de transmisie cu roți de frecare și două viteze de rotație garantează un amestec uniform al ingredientelor, economisind timp și energie, în timp ce cuva rotativă inversibilă asigură o amestecare completă a ingredientelor.