Cratita cu capac din inox – oala profesionala pentru gatit de calitate

Cratita cu capac din otel inoxidabil 18/10 face parte din gama Profi Line și Kitchen Line, fiind destinată atât bucatarie profesionala, cât și utilizării în restaurante și catering. Cu o capacitate de 1,5L și diametru de 16 cm, această cratiță oferă performanță ridicată și versatilitate în prepararea diverselor rețete.

Beneficii si avantajele utilizarii in restaurante si catering

Cratița cu capac din inox combină durabilitatea și distribuția uniformă a căldurii, fiind potrivită pentru toate tipurile de surse de încălzire, inclusiv inductie. Manerele solide și rece fixate asigură siguranță și confort în manipulare, iar fundul tip sandwich optimizează gătitul, economisind energie și timp. Ideală pentru preparate ce necesită fierbere sau gătire lentă, contribuind la eficiența și organizarea bucatarie profesionala.

Materiale de calitate si intretinere usoara

Fabricată din otel inoxidabil 18/10 cu grosime a peretelui de 0,7 mm, cratița este rezistentă la aciditate și durabilă în timp. Capacitatea de 1,5L include un capac din inox de 0,8 mm cu orificii de eliberare abur. Suprafața slefuită și compatibilitatea cu mașina de spălat vase fac curățarea rapidă și eficientă, păstrând luciul oalei.

Gătit eficient cu oala profesionala inductie

Fundul tip sandwich combină proprietățile de distribuție a căldurii ale aluminiului cu durabilitatea și compatibilitatea magnetică a inoxului, optim pentru inductie. Această cratiță este soluția ideală pentru preparate uniforme, economisind timp și resurse în restaurante și unități de catering.

Descopera intreaga gama de oale profesionale din inox

Pentru soluții complete de gătit și preparate de calitate, explorează întreaga colecție de oale inox profesionale pentru bucatarie profesionala, concepute pentru durabilitate și performanță maximă în restaurante și catering.