Mașina de înghețată de bar este un
aparat de înghețată profesional perfect pentru orice unitate din sectorul HoReCa, cum ar fi baruri, cafenele și restaurante. Datorită designului său compact și silențios, acest
aparat de făcut înghețată profesional se integrează ușor în orice spațiu restrâns, oferind totodată un nivel ridicat de performanță. Cu o capacitate de până la 70 de cornete pe oră, această mașină vă ajută să satisfaceți cerințele clienților în momentele de vârf.
Beneficiile utilizării mașinii de înghețată
- Versatilitate în arome: Această masină de înghețată profesională permite prepararea rapidă a diverselor arome de înghețată și sorbet, atrăgând astfel o gamă variată de clienți.
- Eficiență operațională: Datorită sistemului de alimentare cu pompă, inghețata se distribuie uniform, controlând porțiile și minimizând pierderile. Acest lucru se traduce în economii semnificative de timp și costuri.
- Rentabilitate: Producția internă de înghețată este mai rentabilă decât achiziționarea de produse pre-fabricate. Acest lucru vă permite să reduceți costurile de achiziție și să creșteți profitul afacerii.
- Întreținere ușoară: Mașina este proiectată pentru a fi ușor de curățat, ceea ce nu doar că facilitează întreținerea, dar contribuie și la prelungirea duratei de viață a echipamentului.
Curățarea și întreținerea mașinii de înghețată pentru bar
Menținerea igienei și funcționării corecte a acestui aparat de înghețată profesional este esențială. Iată câteva recomandări pentru o întreținere corespunzătoare:
- Îndepărtarea inghețatei: Înainte de curățare, asigurați-vă că ați scos înghețata sau sorbetul din interior.
- Curățarea pieselor detașabile: Scoateți paletele de amestecare și rezervorul de înghețată, curățându-le cu apă caldă și săpun. Clătiți bine și uscați-le înainte de a le reîntoarce la loc.
- Curățarea exterioară: Utilizați o lavetă umedă pentru a curăța suprafețele exterioare ale mașinii, uscată apoi cu o cârpă curată.
- Îndepărtarea depunerilor: Dacă observați depuneri de calcar, utilizați soluții speciale de curățare a calcarului sau o soluție de oțet și apă. Verificați instrucțiunile de utilizare ale producătorului pentru a evita deteriorarea echipamentului.
- Verificarea filtrelor: Curățați regulat filtrele de aer și asigurați-vă că fluxul de aer nu este blocat. Acest lucru va ajuta la menținerea eficienței de răcire a echipamentului.
Alegeți această mașină de înghețată profesională pentru a oferi clienților dvs. o experiență de neuitat. Indiferent că este vorba de o înghețată moale servită direct sau de o înghețată tare depozitată pentru mai târziu, acest aparat de înghețată profesional va îmbunătăți semnificativ oferta dvs. și va spori satisfacția clienților. Cu o productivitate ridicată și un design compact, aceasta este soluția ideală pentru a vă extinde gama de produse și a atrage mai mulți clienți!