Descoperiti Masina termosigilat si vidat caserole cu suport, un echipament esential pentru orice unitate din sectorul HoReCa, inclusiv restaurante, pizzerii, fast-food-uri, catering si altele. Realizata din otel inoxidabil, aceasta masina ofera o solutie eficienta si igienica pentru sigilarea alimentelor. Cu o putere de 1,8 kW, permite o functionare rapida si sigura, contribuind la prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor.

Beneficiile utilizarii aparatului:

• Sigilare eficienta: Procesul de termosigilare creeaza o bariera eficace impotriva aerului si umiditatii, protejand alimentele de alterare si oxidare.
• Mentinerea prospetimii: Permite pastrarea calitatilor nutritionale ale alimentelor, evitand deteriorarea prin oxidare sau degradare termica.
• Versatilitate in ambalare: Poate sigila o varietate de alimente, de la ciorbe si supe, la salate, carne si peste. Fie ca este vorba despre mancare calda sau rece, masina VG600 se adapteaza perfect nevoilor dumneavoastra.
• Usor de utilizat: Designul compact si automatizat permite o utilizare intuitiva, fiind ideala pentru bucatarii de dimensiuni mici si medii.

Tipuri de caserole recomandate: Pentru o functionare optima, este important sa utilizati caserole speciale din materiale rezistente, precum plastic durabil sau aliaje metalice, care pot suporta temperaturi ridicate si presiune. Asigurati-va ca acestea sunt etanse si au un capac adecvat pentru a permite crearea vacuumului necesar. Este esential sa respectati instructiunile producatorului in privinta dimensiunilor si tipurilor de materiale utilizate, pentru a preveni problemele de sigilare si a asigura siguranta alimentelor.

Folie utilizata la termosigilare: In procesul de termosigilare, utilizarea foliei de aluminiu este recomandata, deoarece aceasta ajuta la mentinerea caldurii si umiditatii, prevenind totodata arderea alimentelor si amestecarea aromelor. De asemenea, folia de plastic poate fi utilizata, avand scopuri similare, dar fiind mai putin rezistenta la temperaturi inalte. Este crucial sa utilizati folie alimentara aprobata pentru uz culinar, asigurand astfel calitatea si siguranta produselor alimentare.

Recomandari pentru transportul si pastrarea alimentelor in caserole termosigilate:

• Raciti sau incalziti alimentele inainte de a le introduce in caserola termosigilanta.
• Sigilati ermetic caserola, folosind un capac fixat sau folie pentru a mentine caldura si umiditatea.
• Transportati caserolele intr-o cutie termica pentru a preveni pierderea caldurii.
• Evitati expunerea la surse de caldura directa sau la temperaturi ridicate.
• Verificati periodic temperatura caserolelor si reincalziti-le, daca este necesar, pentru a asigura calitatea alimentelor.
• Pastrati caserolele la frigider sau in conditii optime, in functie de tipul de alimente, pentru a preveni proliferarea bacteriilor periculoase.

Cauti o masina eficienta pentru sigilarea alimentelor? Masina termosigilat si vidat caserole cu suport este alegerea ideala pentru orice unitate HoReCa. Achizitionati acum de pe magora.ro si profitati de o gama variata de echipamente profesionale la preturi avantajoase! Transformati-va afacerea cu acest aparat sigilat caserole de inalta performanta!