Putere: 2,3 kW
Tensiune: 230 V
Dimensiuni: 46 cm (lungime) x 37 cm (adâncime) x 19 cm (înălțime)
Plăci de grilaj: Ryflowane din fontă
Reglaj temperatură: 50-300°C
Material: Oțel inoxidabil, fontă
Greutate: 15,96 kg
Caracteristici: Termostat ajustabil, mâner izolat termic, rynienka pentru colectarea grăsimii, picioare antiderapante, ușor de curățat.
Durata de livrare: 2 săptămâni
Într-o bucătărie profesională, fie că este vorba de un toaster sandwich, un aparat sandwich profesional sau un contact grill, fiecare echipament joacă un rol esențial în eficiența și calitatea preparatelor. Grill-ul electric contact 2,3kW, 230V cu plăci de grilaj este soluția ideală pentru unitățile de alimentație publică, precum restaurante, cafenele, fast-food-uri și food trucks. Acest echipament de grilaj oferă o performanță excelentă și este perfect pentru a prepara o gamă largă de preparate – de la carne și pește, până la panini, tortilla sau legume, fără a fi necesar să adăugați ulei sau grăsimi.
Utilizarea unui sandwich maker profesional precum acest grill electric aduce multiple beneficii pentru orice tip de unitate gastronomică. Iată câteva dintre cele mai importante avantaje:
Cu o putere de 2,3kW, acest grill contact permite încălzirea rapidă a suprafeței de grilaj, oferind un timp de gătire scurt pentru toate tipurile de alimente. Grătarele din fontă asigură o distribuție uniformă a căldurii, permițând gătirea simultană pe ambele părți ale produsului. Acest lucru economisește timp și energie, aspecte esențiale într-o unitate gastronomică unde eficiența este vitală.
Grill-ul electric este echipat cu plăci de grilaj ryflowane (cu caneluri) din fontă, care sunt extrem de durabile și rezistente la uzură. Aceste plăci ajută la obținerea unui grilaj perfect, fără ca produsele să se lipească. Indiferent dacă pregătiți carne, legume sau panini, texturile rămân crocante și apetisante, fără riscul de a rămâne lipite pe suprafața grill-ului.
Un alt aspect important al aparatului sandwich profesional este termostatul integrat, care permite reglarea temperaturii în intervalul de 50°C până la 300°C. Aceasta oferă flexibilitate totală în funcție de tipul de produs pe care îl preparați, asigurându-vă că obțineți întotdeauna rezultate optime, indiferent de preparat.
Grill-ul electric este dotat cu un design ușor de utilizat, având un mâner care nu se încălzește și care asigură siguranță în timpul utilizării. De asemenea, echipamentul vine cu o pragă de colectare a grăsimii și resturilor, facilitând curățarea rapidă și igienizarea aparatului, esențială în orice unitate de alimentație publică.
Construit din oțel inoxidabil, grill-ul este robust și rezistent la aciditate și grăsimi, garantând o viață lungă și performanțe excelente pe termen lung. În plus, picioarele antiderapante oferă stabilitate suplimentară în timpul utilizării, prevenind alunecările accidentale și oferind o bază sigură pentru gătirea alimentelor.
Dimensiuni echipament: 46x37x19 cm
Greutate neta: 15.96 kg