Grătar Kamado - O Soluție Ideală pentru Profesioniști

Grătarul ceramic Kamado pe cărbuni este alegerea perfectă pentru restaurante, unități HoReCa și pasionații de gătit care doresc să aducă un gust inconfundabil preparatelor lor. Designul său inovator asigură o circulație optimă a aerului, oferind astfel o experiență culinară superioară.

Design Robust și Funcționalitate

Acest grătar profesional pe cărbuni este dotat cu:

• Plăci de grătar reglabile, care permit ajustarea temperaturii și îmbunătățesc circulația aerului.
• Partea laterală din ceramică rezistentă la căldură, coaptă la temperaturi ridicate, ceea ce îl face ideal pentru utilizare intensivă.
• Guri de aerisire atât pe capac, cât și pe partea de jos, pentru un control excelent al temperaturii.

Performanță Excepțională

Grătarul Kamado este echipat cu:

• Bol de foc ceramic care menține cărbunii și cenușa separate, asigurând astfel o gătire uniformă.
• Tavă retractabilă pentru cenușă, facilitând curățarea rapidă.
• Termometru cu scală în grade Celsius și Fahrenheit, pentru o monitorizare precisă a temperaturii de gătire.

Versatilitate și Mobilitate

Acest grătar ceramic Kamado este ușor de manevrat, având roți pentru a fi transportat cu ușurință în curte sau în grădină. Cele două mese pliabile din bambus adaugă un spațiu suplimentar pentru preparare, ideal pentru evenimente sau întâlniri cu prietenii.

Beneficiile Gătitului pe Cărbuni

Gătitul cu un grătar carbuni profesional oferă numeroase avantaje:

• Gust autentic: Alimentele gătite pe un grătar cu cărbuni capătă o aromă unică, intensificată de fumul produs.
• Versatilitate în gătit: Pot fi preparate o varietate de alimente, inclusiv carne, legume și fructe de mare.
• Reducerea grăsimilor: Gătitul pe cărbuni poate reduce grăsimile și caloriile, sporind valoarea nutritivă a alimentelor.
• Experiență socială: Gătitul devine o activitate plăcută, aducând împreună familia și prietenii.

Întreținerea Grătarului

Pentru a asigura o funcționare optimă a grătarului ceramic Kamado, este important să:

• Curățați grătarul după fiecare utilizare, folosind o perie metalică sau spatulă pentru a îndepărta resturile de mâncare și cenușă.
• Verificați proțapul și grătarul pentru eventuale deteriorări înainte de utilizare.
• Protejați grătarul cu o husă de protecție în timpul depozitării.