Design si constructie

Friteuza dispune de un design ergonomic, avand colțuri rotunjite care faciliteaza curatarea si utilizarea. Carcasa din otel inoxidabil asigura durabilitate si igiena, fiind usor de intretinut. Friteuza este dotata cu un robinet de scurgere, ceea ce permite o gestionare eficienta a uleiului utilizat, reducand astfel risipa si facilitand curatarea. Capacitatea generoasa a cuvei permite prepararea unor cantitati mari de alimente intr-o singura tura, ceea ce este ideal pentru unitatile care servesc clienti in masa.

Beneficiile utilizarii friteuzei electrice

Cu ajutorul acestei friteuze electrice, veti putea prepara o gama variata de mancaruri, de la cartofi prajiti, la pui, peste sau chiar legume prajite. Aceasta friteuza este echipata cu un termostat precis care permite controlul temperaturii, garantand o prajire uniforma si eficienta. Printre caracteristicile sale se numara:

• Protecție la suprasarcină: previne defectarea echipamentului in cazul unor utilizari excesive.
• Incalzire rapida: reduce timpul de asteptare si creste productivitatea in bucatarie.
• Capac detașabil: faciliteaza accesul la interior pentru curatare.
• Patru picioare de cauciuc: asigura stabilitate si previne alunecarea.
• Usor de curatat: designul este conceput pentru a reduce acumularea resturilor alimentare.

Gateste rapid si eficient

Aceasta friteuza profesionala este ideala pentru prepararea alimentelor la temperaturi variate, permitand o flexibilitate in gatit. De exemplu:

• Cartofii prajiti se pot gati la o temperatura intre 175-190°C in doar 3-5 minute.
• Bucatile de pui pot fi prajite la 160-180°C, timpul de gatire fiind de 6-8 minute.
• Pestele necesita o temperatura similara, gatindu-se in 4-6 minute.

Intretinerea friteuzei electrice

Pentru a asigura o functionare optima a friteuzei cu ulei profesionala, este esential sa urmati cateva sfaturi de intretinere:

• Schimbarea uleiului: Uleiul trebuie inlocuit periodic, recomandat o data la 10-12 utilizari sau atunci cand mirosul devine neplacut. Acest lucru ajuta la mentinerea calitatii alimentelor si la prelungirea duratei de viata a echipamentului.
• Curatarea: Friteuza trebuie curatata dupa fiecare utilizare, eliminand resturile alimentare si uleiul in exces cu ajutorul unui detergent special. Uleiul trebuie sa fie verificat si schimbat frecvent, mai ales in cazul utilizarii frecvente a friteuzei.

Investitia intr-o friteuza electrica profesionala de 11 litri trifazica este o alegere inteligenta pentru orice unitate HoReCa care doreste sa ofere preparate prajite de calitate superioara, rapid si eficient. Acest echipament nu doar ca va optimiza procesul de gatire, dar va si imbunatati experienta clientilor, asigurand preparate crocante si delicioase la fiecare utilizare. Alege friteuza electrica potrivita si transforma-ti bucataria intr-un spatiu eficient si productiv!