Friteuza electrica 10+10 litri cu robinet, 400V, 7 kW

Cauti o friteuza electrica care sa ofere performante excelente in bucatariile profesionale? Friteuza electrica 10+10 litri cu robinet este solutia perfecta pentru unitatile HoReCa, pizzerii, fast-food-uri, baruri si cafenele. Cu o capacitate generoasa de 10 litri pe fiecare cuva si o putere de 7 kW, aceasta friteuza profesionala va transforma modul in care prepari alimente prajite, oferind o eficienta sporita si un timp de gatire redus.

Beneficiile utilizării friteuzei electrice profesionale

Friteuzele electrice profesionale sunt esentiale pentru orice bucatarie care doreste sa serveasca alimente prajite de inalta calitate. Iata cateva dintre avantajele utilizarii acestei friteuze:

• Capacitate mare: Friteuza dispune de doua cuve, fiecare avand o capacitate de 12 litri, permitand prepararea simultana a mai multor portii de alimente.
• Control precis al temperaturii: Cu un interval de temperatura cuprins intre 50 si 180°C, poti ajusta temperatura in functie de tipul de aliment, garantand o coacere uniforma.
• Sistem de filtrare a uleiului: Aceasta caracteristica ajuta la mentinerea calitatii uleiului si la economisirea resurselor, oferind totodata un gust delicios si crocant preparatelor tale.
• Usor de utilizat: Designul intuitiv permite oricui, chiar si celor fara experienta in bucatarii, sa utilizeze eficient friteuza, economisind timp si efort.
• Siguranta: Friteuza este dotata cu manere izolate termic si sisteme de oprire automata, asigurandu-se astfel un mediu de lucru sigur.

Prepararea diverselor alimente

Cu friteuza electrica 10+10 litri, poti pregati o gama variata de preparate:

• Cartofi prajiti: Se pot gati la o temperatura intre 175-190°C in 3-5 minute.
• Pui sau ficatei: Perfecti pentru prajire la 160-180°C in 6-8 minute.
• Peste: Gatit in 4-6 minute la aceeasi temperatura de 160-180°C.
• Legume: Ardei, dovlecei sau vinete prajite in 4-6 minute, asigurand un preparat sanatos si gustos.

Întreținerea și curățarea friteuzei

Pentru a mentine friteuza in cele mai bune conditii de functionare, este esential sa urmezi cateva reguli de intretinere:

• Schimbarea regulata a uleiului: Este recomandat sa schimbi uleiul dupa aproximativ 10-12 utilizari sau atunci cand acesta isi pierde aroma.
• Curățarea după utilizare: Uleiul in exces si resturile alimentare trebuie eliminate imediat dupa folosire pentru a preveni contaminarea.
• Spalarea cu detergent special: Utilizeaza apa fierbinte si detergent pentru a curata cuva si a evita mirosurile neplacute.

Concluzie

Friteuza electrica 10+10 litri cu robinet este alegerea ideala pentru orice bucatarie profesionala. Cu un raport calitate-preț excelent, aceasta friteuza electrica profesionala asigura rezultate deosebite, preparand alimente crocante si savuroase. Investind in acest echipament, nu doar ca vei spori productivitatea, dar vei oferi si clientilor tai o experienta culinara de neuitat.

Profita acum de oferta noastra de la Magora si echipeaza-ti bucataria cu cele mai bune echipamente profesionale HoReCa.