Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Masa frigorifică pizza cu 2 uși și vitrină încorporată este un echipament esențial pentru orice unitate HoReCa care se ocupă cu prepararea și servirea pizzei. Concepută pentru a asigura o depozitare optimă a ingredientelor, aceasta îmbină eficiența frigorifică cu un design profesional, perfect pentru pizzerii, fast-food-uri, restaurante și unități de catering.
Durabilitate și Ușurință în Întreținere: Fabricată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, masa este nu doar rezistentă, ci și foarte ușor de curățat. Aceasta asigură un mediu igienic, vital pentru standardele de siguranță alimentară.
Distribuție Uniformă a Aerului Rece: Datorită fluxului circular de aer rece, temperatura este menținută constantă, prevenind astfel deteriorarea ingredientelor. Aceasta este o caracteristică crucială pentru păstrarea prospețimii alimentelor.
Control Electronic al Temperaturii: Termostatul digital permite ajustări precise ale temperaturii, asigurându-se că alimentele sunt păstrate în cele mai bune condiții. Acest control precis este esențial pentru păstrarea calității alimentelor.
Dezghețare Automată: Funcția de dezghețare automată reduce necesitatea intervenției manuale, menținând totodată un nivel optim de umiditate în interior. Acest aspect este crucial pentru evitarea formării gheții, care poate afecta performanța echipamentului.
Sistem de Auto-Închidere: Ușile dotate cu sistem de auto-închidere ajută la menținerea temperaturii constante, prevenind pierderile de frig și economisind energie.
Masa frigorifică pizza nu este doar pentru depozitarea pizzei; este ideală pentru o gamă largă de produse alimentare. Poate fi utilizată pentru:
Masa frigorifică pizza cu 2 uși și vitrină încorporată este un echipament profesional indispensabil în orice bucătărie de restaurant sau unitate HoReCa. Optimizată pentru performanță și igienă, aceasta este soluția perfectă pentru cei care doresc să asigure cele mai bune condiții de depozitare pentru ingredientele lor. Cu o capacitate de 288 litri și un design eficient, această masă frigorifică va îmbunătăți semnificativ eficiența operațiunilor din bucătărie.
Investiți în masa pizza profesională care va transforma modul în care gestionați ingredientele, îmbunătățind astfel experiența culinară a clienților dumneavoastră!
Temperatura ambientala: +32°C / 55%HR
Tip de dezghetare: stop compresor
Agent De Refrigerare: R600a
Evaporarea apei de condens: automata
Controlul temperaturii: electronic
Izolatie (mm): 40
Putere (w): 155
Alimentare: 230V / 50Hz
Structura: Stainless steel + granite work surface
Usi reversibile: nu
Iluminat interior: nu
Accesorii incluse standard: 2 GN1/1 grilaje - 2 perechi de sine
Dimensiuni externe: 900 x 700 x 1100(h) mm
Dimensiuni interioare: 830 x 515 x 500(h) mm
Greutate neta: 92 kg
Greutate bruta: 120 kg
Dimensiuni cu ambalaj: 970 x 760 x 1380(h) mm
Volum ambalaj (m3): 1017
Tip de racire: statica
Tip: GN1/1
Temperatura de lucru: +2°C / +8°C
Capacitate: 5 x 1/6GN