Durata de livrare: 2 săptămâni
Construită din inox de înaltă calitate, masa de congelare oferă rezistență excelentă la coroziune și este ușor de curățat, ceea ce o face perfectă pentru utilizarea zilnică în medii profesionale. Cu un volum de 417 litri, această masă frigorifică de congelare este ideală pentru stocarea unei varietăți de produse alimentare, inclusiv carne, pește, produse lactate și legume.
Design compact: Agregatul lateral permite economisirea de spațiu, facilitând integrarea mesei în diverse configurații ale bucătăriei. Această caracteristică face ca masa congelare să fie ușor accesibilă, fiind amplasată în apropierea altor echipamente.
Control al temperaturii: Cu un termostat digital de ultimă generație, utilizatorii pot ajusta temperatura între -18 și -22°C, garantând condiții ideale pentru păstrarea alimentelor. Această versatilitate este crucială pentru a răspunde nevoilor specifice ale fiecărei unități de alimentație.
Suprafață de lucru: Masa dispune de o suprafață de lucru din inox, care nu doar că facilitează manipularea alimentelor, dar și contribuie la păstrarea igienei, fiind ușor de curățat.
Refrigerare ventilată: Tehnologia de refrigerare ventilată asigură o distribuție uniformă a aerului rece, prevenind astfel formarea de gheață pe alimente și menținându-le în condiții optime de conservare.
Întreținere ușoară: Ușile sunt dotate cu un sistem de auto-închidere și garnituri extractabile, care pot fi înlocuite fără unelte speciale, facilitând întreținerea.
Este esențial să mențineți masa de congelare curată pentru a preveni acumularea bacteriilor și murdăriei. Utilizați o cârpă umedă și soluții de curățare non-abrazive pentru a curăța suprafața. Evitați produsele abrazive, care pot zgâria inoxul. De asemenea, dezinfectarea regulată este recomandată pentru a asigura un mediu sigur și igienic pentru stocarea alimentelor.
Masa de congelare inox cu agregat lateral nu este doar un echipament, ci un partener de încredere în orice bucătărie profesională. Cu capacitatea sa generoasă și tehnologia avansată de refrigerare, este perfectă pentru unități de procesare a cărnii, gelaterii, brutării și cofetării. Investiția în acest tip de masă frigorifică de congelare se traduce în eficiență și siguranță alimentară, aspecte esențiale pentru succesul oricărei afaceri din domeniul alimentației.
Prin urmare, alegeți masa congelare inox cu 3 uși și agregați lateral pentru a beneficia de un echipament de înaltă calitate, care răspunde celor mai exigente cerințe din sectorul HoReCa.
Temperatura ambientala: +32°C / 55%HR
Tip de dezghetare: electrica
Agent De Refrigerare: R290
Evaporarea apei de condens: automata
Controlul temperaturii: electronic
Izolatie (mm): 60
Putere (w): 570
Alimentare: 230V / 50Hz
Structura: otel inoxidabil AISI 304
Usi reversibile: nu
Iluminat interior: nu
Accesorii incluse standard: 3 grilaje GN1/1 - 3 perechi de sine
Clasa energetica: D
Dimensiuni externe: 1795 x 700 x 860(h) mm
Dimensiuni interioare: 1337 x 530 x 589(h) mm
Greutate neta: 136 kg
Greutate bruta: 162 kg
Dimensiuni cu ambalaj: 1825 x 730 x 1020(h) mm
Volum ambalaj (m3): 1358
Tip de racire: ventilata
Tip: GN1/1
Temperatura de lucru: -18°C / -22°C
Capacitate: 417 litri