Dulap frigorific inox GN2/1, 650 litri, -2/+8 °C FORCOLD

Dulapul frigorific inox GN2/1, cu o capacitate de 650 litri, este un echipament esențial pentru orice bucătărie profesională sau unitate din sectorul HoReCa. Acest frigider inox profesional este construit din oțel inoxidabil, oferind o durabilitate superioară și o rezistență excepțională la coroziune, ceea ce îl face ideal pentru utilizare în medii umede sau cu temperaturi ridicate.

Beneficiile utilizării unui dulap frigorific inox

Dulapul frigorific GN2/1 este proiectat pentru a oferi condiții optime de depozitare a alimentelor, asigurând o temperatură constantă între -2 °C și +8 °C. Prin utilizarea unui sistem de refrigerare static, acesta menține o circulație eficientă a aerului rece, datorită evaporatorului plasat pe peretele din spate. Acest sistem, deși poate fi mai puțin eficient decât cele cu ventilație forțată, are avantajul de a funcționa silențios și de a reduce riscul de uscăciune a alimentelor.

Printre avantajele principale ale acestui dulap frigorific profesional se numără:

• Durabilitate: Carcasa din oțel inoxidabil este rezistentă la uzură și la impact, asigurând o utilizare pe termen lung.
• Igienă ușoară: Suprafața din inox nu reține mirosuri sau bacterii, facilitând curățarea frecventă și menținerea standardelor de igienă.
• Estetică profesională: Designul său modern îmbunătățește imaginea oricărei bucătării comerciale sau magazine alimentare, contribuind la o prezentare mai atractivă a produselor.

Funcționalități și tehnologie avansată

Dulapul frigorific inox este echipat cu caracteristici avansate care facilitează utilizarea sa:

• Control electronic al temperaturii: Termostatul digital asigură o monitorizare precisă a temperaturii, permițând ajustări rapide și eficiente.
• Evaporare automată a condensului: Această funcție reduce necesitatea de întreținere manuală, asigurând o funcționare optimă.
• Uși cu auto-închidere: Ușile sunt concepute pentru a se închide automat, minimizând pierderile de aer rece și consumul de energie.
• Garnituri ușor de înlocuit: Garniturile ușilor sunt extractabile, permițându-le să fie înlocuite fără utilizarea unor unelte speciale, ceea ce asigură o etanșare corespunzătoare.

Curățarea și întreținerea dulapului frigorific profesional

Pentru a menține performanța și igiena dulapului frigorific inox, este esențial să urmați câțiva pași simpli de curățare și întreținere:

• Curățarea exterioară: Utilizați o soluție de curățare non-abrazivă și un burete moale pentru a îndepărta murdăria de pe suprafața exterioară. Evitați produsele chimice agresive care ar putea zgâria inoxul.
• Curățarea interioară: Spălați interiorul cu apă caldă și detergent neutru, asigurându-vă că clătiți bine pentru a preveni formarea reziduurilor.
• Întreținerea sistemului de răcire: Verificați regulat sistemul de răcire și canalul de scurgere a apei pentru a preveni blocajele și a asigura funcționarea corespunzătoare.
• Verificarea garniturilor: Asigurați-vă că garniturile ușilor sunt intacte, înlocuindu-le imediat dacă sunt deteriorate pentru a evita pierderile de aer rece, care pot duce la un consum crescut de energie.

Dulapul frigorific inox GN2/1, cu o capacitate de 650 litri, este un element indispensabil pentru orice unitate din sectorul HoReCa, de la restaurante și cafenele până la unități de catering și brutării. Prin combinarea unui design modern cu tehnologii avansate de refrigerare, acest frigider horeca oferă soluții eficiente pentru păstrarea calității alimentelor. Alegeți acest dulap frigorific profesional pentru a asigura condiții excelente de depozitare și pentru a îmbunătăți eficiența operațiunilor din bucătărie!