Dulap frigorific pentru utilizare profesionala in bucatarii HoReCa

Acest dulap frigorific de 570 litri este un echipament esential pentru orice mediu de lucru din sectorul HoReCa, cum ar fi restaurante, hoteluri, baruri sau unitati de catering. Conceput special pentru a pastra alimentele in conditii optime, acest frigider profesional ofera un control precis al temperaturii, fiind ideal pentru depozitarea produselor perisabile.

Beneficiile utilizarii acestui dulap frigorific profesional

• Prevenirea dezvoltarii bacteriilor: Menținerea unei temperaturi constante între +2°C și +8°C previne dezvoltarea bacteriilor, asigurând o durata de valabilitate mai mare pentru alimente.
• Economisire de spatiu: Designul compact permite organizarea eficienta a alimentelor, ideal pentru bucatarii cu spatiu limitat. Acest frigider horeca maximizează utilizarea oricarui spatiu disponibil.
• Usor de utilizat: Cu un sistem de control intuitiv al temperaturii, utilizatorii pot ajusta usor setarile in functie de necesitatile specifice, asigurand astfel o gestionare eficienta a alimentelor.
• Reducerea riscurilor de contaminare: Dulapul frigorific este proiectat pentru a reduce expunerea alimentelor la aerul ambiental, minimizand riscurile de contaminare si asigurand o depozitare sigura.
• Organizare optima: Compartimentele interioare sunt concepute pentru a permite o accesibilitate usoara si pentru a organiza alimentele, ceea ce imbunatateste eficienta in fluxul de lucru al bucatariei.

Designul si constructia dulapului frigorific

Acest dulap frigorific horeca este dotat cu un grup frigorific incorporat, eliminand necesitatea unei unitati externe. Picioarele reglabile pe inaltime permit adaptarea inaltimii in functie de conditiile specifice ale locatiei. Carcasa din placa vopsita epoxidica alba nu doar ca ofera un aspect estetic placut, ci este si usor de curatat, mentinand standarde ridicate de igiena.

Intretinerea si curatarea

Intretinerea regulata este esentiala pentru asigurarea unei functionari optime. Se recomanda curatarea exteriorului cu o carpa umeda si evitarea solutiilor abrazive. Interiorul trebuie curatat periodic, iar rafturile si tavile spălate cu soluții non-abrazive pentru a elimina murdaria si bacteriile. De asemenea, verificarea sistemului de racire si a garniturilor ușii este cruciala pentru prevenirea pierderilor de eficienta.

Dulapul frigorific alb, cu o capacitate de 570 litri, este un instrument indispensabil in bucatariile profesionale, aducand impreuna eficienta si siguranta in depozitarea alimentelor. Este alegerea perfecta pentru oricine doreste sa mentina alimentele proaspete si sigure in orice mediu HoReCa, fie ca este vorba despre restaurante, pizzerii, fast-food-uri sau unitati de catering. Cu caracteristici tehnice avansate si un design optimizat, acest dulap frigorific va satisface cele mai exigente cerinte ale profesionistilor din domeniu.