Gratar fry-top pe gaz cromat cu suprafata striata, 325×480 mm, 4 kW

Descoperiti eficienta si versatilitatea gratarului fry-top pe gaz!

Gratarul fry-top pe gaz cromat cu suprafata striata, 325×480 mm, este un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala din sectorul HoReCa. Indiferent daca va desfasurati activitatea intr-un restaurant, pizzerie, food truck sau orice alta unitate de catering, acest gratar gaz ofera performanta si fiabilitate.

Beneficiile utilizarii gratarului profesional:

1. Incalzire rapida si eficienta: Gratarul se incalzeste rapid, asigurand o gatire uniforma a alimentelor, fie ca este vorba despre carne, legume sau produse de patiserie.
2. Control precis al temperaturii: Permite gatirea la temperatura optima, pentru a obtine textura si savoare perfecta.
3. Usor de utilizat: Spre deosebire de metodele traditionale de gatire, cum ar fi gratarele pe carbuni, acest gratar gaz profesional nu necesita curatare complicata sau intretinere frecventa.
4. Sanatos: Fara fum sau aburi, acest gratar grill gaz mentine integritatea aromelor, fara a retine mirosuri neplacute.
5. Versatilitate in preparate: Ideal pentru gatirea carnii, pestelui, legumelor si chiar produselor de patiserie.
6. Compact si eficient: Designul sau compact il face perfect pentru bucatarii cu spatiu limitat.

Prepara rapid si gustos cu gratarul fry-top!

Acest gratar este ideal pentru a gati o gama variata de preparate. Iata cateva sugestii:

• Carne: Cotlete de porc, vita sau pui, gatite in 4-6 minute pe fiecare parte, in functie de grosime.
• Peste: Gatit in 3-4 minute pe fiecare parte, in functie de tip si grosime.
• Legume: Ardei, ciuperci si dovlecei, perfect prajite in 2-3 minute.
• Sandvisuri: Preparati sandvisuri calde in 2-3 minute pe fiecare parte.
• Produse de patiserie: Clatitele sau gogosile pot fi pregatite rapid in 1-2 minute pe fiecare parte.

Intretinerea gratarului fry-top profesional

Intretinerea corecta a gratarului este esentiala pentru a asigura o functionare optima si o durata de viata indelungata. Urmati aceste recomandari:

• Curatarea regulata: Curatati plita dupa fiecare utilizare pentru a preveni acumularea de reziduuri si grasime.
• Produse de curatare adecvate: Utilizati detergenti non-abrazivi si evitati substantele acide.
• Uscare corespunzatoare: Dupa curatare, clatiti si uscati bine suprafata pentru a preveni rugina.
• Depozitare: Pastrati gratarul intr-un loc uscat si ferit de umiditate atunci cand nu este utilizat.