Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Gratarul Fry-top electric neted-striat este un echipament profesional esențial pentru orice bucătărie modernă, fiind ideal pentru restaurante, hoteluri, cafenele, unități fast-food, și nu numai. Proiectat să ofere o performanță de top, acest grill electric profesional permite prepararea rapidă și uniformă a unei varietăți de preparate, de la burgeri și carne la legume și produse de patiserie, făcându-l un instrument versatil în arta culinară.
Folosirea acestui gratar electric profesional aduce numeroase beneficii în bucătăria dvs. Iată câteva dintre acestea:
Rapid și eficient: Grătarul se încălzește rapid, asigurând o gătire uniformă a alimentelor, fie că gătiți carne, legume sau alte preparate.
Controlul temperaturii: Acest grill profesional permite un control precis al temperaturii, de la 50°C până la 300°C, astfel încât să obțineți o textura și o savoare perfectă pentru fiecare preparat.
Gătire ușoară: Grătarul electric este simplu de utilizat și necesită o întreținere minimă comparativ cu grătarele tradiționale pe carbuni.
Gătire sănătoasă: Folosirea acestui grătar nu emite fum sau aburi, ceea ce ajută la păstrarea aromelor naturale ale alimentelor și la evitarea mirosurilor neplăcute.
Versatilitate: Grătarul poate fi utilizat pentru a găti o varietate de alimente, inclusiv carne, pește, legume și produse de patiserie, oferind opțiuni nelimitate pentru un meniu variat.
Economie de spațiu: Designul său compact face ca acest gratar profesional electric să fie ideal pentru bucătării cu spațiu limitat, fiind ușor de depozitat și utilizat.
Cu gratarul electric profesional, puteți gati o gamă largă de preparate delicioase, inclusiv:
Carne: Prepararea cărnii de vită, porc, miel sau pui poate dura între 4-6 minute, în funcție de grosime și preferințe.
Pește: Peștele se poate găti în 3-4 minute, în funcție de grosimea fileurilor și de tipul de pește.
Legume: Ardeii, ciupercile, dovleceii și usturoiul se prăjesc perfect în 2-3 minute pe fiecare parte.
Sandvișuri: Sandvișurile cu carne, legume sau brânză sunt gata în 2-3 minute, oferind o soluție rapidă pentru servirea clienților.
Produse de patiserie: Preparatele precum clătitele sau gogoșile se pot gati în 1-2 minute, oferind opțiuni dulci pentru deserturi.
Întreținerea corespunzătoare a gratarului electric este esențială pentru a-i prelungi durata de viață și a preveni problemele de funcționare. Iată câteva recomandări utile:
Curățarea plitei: Este important să curățați plita după fiecare utilizare pentru a preveni acumularea de reziduuri și grăsimi.
Detergent adecvat: Folosiți detergenti care nu sunt abrazivi sau acizi, pentru a proteja suprafața grătarului.
Uscarea plitei: După curățare, clătiți bine plita cu apă caldă și uscați-o cu un prosop curat pentru a preveni rugina.
Păstrarea în condiții optime: Când nu este utilizat, păstrați grătarul într-un loc uscat pentru a evita coroziunea.
Verificarea cablului de alimentare: Inspectați periodic cablul pentru a detecta semne de uzură și înlocuiți-l dacă este necesar.
Investiția în gratarul Fry-top electric neted-striat este o alegere excelentă pentru orice unitate HoReCa, oferind eficiență, versatilitate și rezultate rapide în gătire. Acest grill electric profesional vă va transforma modul în care gatiți, ajutându-vă să răspundeți rapid cerințelor clienților cu preparate delicioase și variate. Cu un design robust și specificații tehnice de top, grătarul electric devine un aliat de încredere în orice bucătărie profesională!
Dimensiuni echipament: 660x540x220 mm
Greutate neta: 40 kg
Putere: 6 kW
Temperatura de lucru: 50 - 300°C
Suprafata: Mixta
Tip: De banc
Alimentare: 400V (trifazic)