Friteuza electrica profesionala este un echipament esential pentru bucatariile HoReCa, oferind o solutie eficienta pentru prepararea diverselor alimente. Cu o
capacitate de 8,5 litri pe cuva, aceasta
friteuza dubla este ideala pentru restaurante, fast-food-uri, baruri si unitati de catering. Designul sau ergonomic si constructia din
otel inoxidabil garanteaza durabilitate si o utilizare usoara.
Beneficii si caracteristici
Friteuza electrica este prevazuta cu un robinet de scurgere care faciliteaza curatarea si mentinerea igienei, in timp ce colturile rotunjite asigura un operare in siguranta. Iata cateva dintre caracteristicile sale cheie:
- Incalzire rapida: Reducerea timpului de asteptare pentru prepararea alimentelor.
- Protecție la suprasarcină: Sistem de siguranta integrat care previne deteriorarea aparatului.
- Capac detașabil: Usurinta in curatare si intretinere.
- Patru picioare de cauciuc: Stabilitate si siguranta in utilizare.
- Usor de curatat: Designul faciliteaza o curatare rapida si eficienta.
Gatire usoara si rapida cu friteuza profesionala
Acest model de friteuza profesionala permite prepararea unei varietati de alimente, precum cartofi prajiti, pui, peste, chiftele sau legume. Operarea sa este simpla si eficienta, avand termostate precise care asigura o controlare exacta a temperaturii, astfel garantand rezultate excelente.
Prepararea diverselor alimente:
- Cartofii prajiti: Gatiti la o temperatura intre 175-190°C timp de 3-5 minute.
- Bucati de pui: Frigeți la 160-180°C timp de 6-8 minute.
- Peste: Gatiti la 160-180°C timp de 4-6 minute.
- Legume: Se pot praji la 160-180°C in acelasi interval de timp.
Intretinerea si curatarea friteuzelor electrice profesionale
Pentru a asigura o functionare optima si pentru a prelungi durata de viata a friteuzei electrice, este esential sa respectati anumite reguli de intretinere:
- Curatarea regulata: Eliminati resturile alimentare si uleiul in exces dupa fiecare utilizare.
- Schimbarea uleiului: Se recomanda schimbarea acestuia dupa aproximativ 10-12 utilizari sau la semne de deteriorare.
- Verificarea cablurilor: Asigurati-va ca toate componentele electrice sunt in stare buna si functioneaza corect.
Alegerea unei friteuze electrice profesionale de 8,5+8,5 litri este o investitie inteligenta pentru orice unitate HoReCa. Acest echipament nu doar ca optimizeaza procesul de gatire, dar si imbunatateste calitatea preparatelor, asigurand clientilor o experienta gastronomica deosebita. Nu ezitati sa investiti in un produs care aduce un plus de eficienta si profesionalism in bucataria dumneavoastra!