Aceasta friteuza electrica de 14 litri este proiectata special pentru a indeplini cerintele exigente ale bucatariilor profesionale din restaurante, pizzerii, fast-food-uri si alte unitati din industria HoReCa. Cu o capacitate generoasa de 14 litri de ulei si un cos spatios din otel inoxidabil, acest echipament este ideal pentru pregatirea unor portii mari de cartofi prajiti, pui, peste sau alte preparate prajite, asigurand o gatire rapida si eficienta. Designul ergonomic, completat de robinetul de scurgere si colturile rotunjite, faciliteaza operarea si curatarea rapida.

Avantajele utilizarii unei friteuze electrice profesionale
 

1. Control precis al temperaturii – Dotata cu un termostat avansat, aceasta friteuza profesionala permite reglarea exacta a temperaturii uleiului, ceea ce asigura o prajire uniforma si crocanta.
2. Capacitate mare de productie – Cu un volum de 14 litri de ulei, friteuza poate procesa cantitati mari de alimente intr-un singur ciclu de gatire, fiind ideala pentru unitatile cu flux mare de clienti.
3. Usor de curatat – Datorita robinetului de scurgere integrat si a materialelor din otel inoxidabil, friteuza este extrem de simplu de intretinut, economisind timp in procesul de curatare.
4. Siguranta in utilizare – Sistemul de protectie la suprasarcina si manerele izolate termic contribuie la prevenirea accidentelor si asigura o operare sigura.

Versatilitatea si eficienta friteuzelor cu ulei profesionale

Friteuza cu ulei profesionala este esentiala in orice bucatarie profesionala care serveste alimente prajite. Acest echipament este utilizat pentru a gati rapid si eficient o gama variata de preparate:

• Cartofi prajiti la 175-190°C in 3-5 minute
• Pui sau ficatei la 160-180°C in 6-8 minute
• Bucati de peste la 160-180°C in 4-6 minute
• Legume prajite precum dovlecei, ardei sau vinete la 160-180°C in 4-6 minute

Datorita sistemelor de filtrare a uleiului si a optiunilor avansate de control, mancarea ramane crocanta, fara a absorbi excesul de ulei, ceea ce contribuie la obtinerea unor preparate delicioase si de calitate.

Intretinerea friteuzei electrice – sfaturi pentru o utilizare de lunga durata

Pentru a asigura o functionare optima si prelungita a friteuzei, este important sa respectati cateva reguli de intretinere:

• Curatarea zilnica a resturilor alimentare si a uleiului in exces dupa fiecare utilizare.
• Schimbarea uleiului dupa aproximativ 10-12 utilizari sau atunci cand acesta incepe sa capete un miros sau gust neplacut.
• Verificarea termostatului si a cablului de alimentare in mod regulat pentru a evita supraincalzirea si eventualele defectiuni.

Prin respectarea acestor recomandari, friteuza electrica va functiona eficient si va oferi rezultate optime pentru o perioada indelungata.

Alege o friteuza electrica profesionala pentru bucataria ta si imbunatateste eficienta operatiunilor
 

Cu caracteristici precum incalzirea rapida, termostatul precis si robinetul de scurgere pentru eliminarea uleiului, aceasta friteuza electrica profesionala de 14 litri este solutia ideala pentru bucatarii ocupate. Datorita dimensiunilor compacte si a capacitatii mari de productie, acest echipament se potriveste perfect in restaurante, fast-food-uri, cafenele si alte unitati care ofera preparate prajite.