Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Cadrul de păstrare la cald a farfuriilor este un echipament esențial în bucătăriile profesionale, destinat menținerii alimentelor la temperaturi optime, pregătite pentru servire. Acest echipament folosește o lampa cu infrarosu care emite căldură eficientă, asigurându-se că farfuriile rămân calde fără a le expune la riscul de supraîncălzire. Prin intermediul acestui produs, fiecare unitate de alimentație, fie că este vorba de restaurante, pizzerii sau baruri, poate oferi clienților o experiență culinară excelentă.
Utilizarea cadrului de păstrare la cald a farfuriilor aduce multiple beneficii, dintre care cele mai importante includ:
Temperaturi constante: Acest echipament permite menținerea alimentele la temperaturi ideale, astfel încât acestea să fie gata de servit exact atunci când sunt necesare, reducând risipa și asigurând o experiență culinară plăcută.
Capacitate mare: Cadrul permite păstrarea mai multor farfurii simultan, ceea ce optimizează fluxul de lucru și reduce timpul de așteptare pentru clienți. Această caracteristică este crucială în unitățile de alimentație cu un volum mare de comenzi.
Încălzire uniformă: Lampile cu infraroșu asigură o căldură uniformă care menține farfuriile la temperatura optimă, fără a permite încălzirea excesivă sau deteriorarea alimentelor.
Prevenirea deteriorării: Utilizarea cadrului ajută la prevenirea deteriorării alimentelor, cum ar fi întărirea sosurilor sau pierderea texturii. Prin menținerea unei temperaturi constante, preparatele rămân proaspete și delicioase, ceea ce este esențial pentru satisfacția clienților.
Reglabilitate: Acest model poate fi reglat pentru a se potrivi cu diverse tipuri de farfurii, adaptându-se astfel nevoilor specifice ale fiecărei bucătării. Fiecare detaliu este gândit pentru a oferi flexibilitate maximă.
Instrucțiuni clare: Cadrul de pastrare la cald a farfuriilor este ușor de utilizat, având instrucțiuni clare de operare și întreținere, ceea ce îl face ideal chiar și pentru personalul mai puțin experimentat.
Economisirea spatiului: Cu dimensiuni compacte de 450 x 550 x 700(h) mm, acest cadru ajută la optimizarea spațiului din bucătărie, permițând stocarea eficientă a farfuriilor calde într-un singur loc și eliminând necesitatea de a folosi mai multe echipamente sau plite.
Utilizarea acestui cadru de păstrare la cald a farfuriilor cu lampa infrarosu nu doar că îmbunătățește eficiența serviciilor de masă, dar și adauga un aspect profesional acestei activități. Aspectul elegant și modern al echipamentului poate atrage clienții și poate spori încrederea în calitatea produselor oferite.
În concluzie, cadru de pastrare la cald a farfuriilor cu o lampa infrarosu este un element esențial pentru orice unitate de alimentație care dorește să îmbunătățească calitatea și eficiența serviciilor de masă. Acest echipament nu doar că garantează că preparatele sunt servite la cele mai înalte standarde, dar contribuie și la crearea unei experiențe culinare memorabile pentru clienți. Alegeți acest cadru și transformați-vă bucătăria într-un spațiu eficient și profesional!
Temperatura de lucru: +30°C +90°C
Nr. Lampi: 1
Dimensiuni externe: 45 x 55 x 70(h) cm
Dimensiuni cu ambalaj: 7,5x70x80 cm
Volum ambalaj (m3): 0,224
Greutate neta: 7,5 kg
Greutate bruta: 9 kg