Blat cald, +30°C +90°C, 500x500x60(h) mm

Blatul cald este esential pentru orice bucatarie profesionala, fiind un echipament indispensabil pentru pastrarea alimentelor calde pe perioade lungi de timp. Cu dimensiuni compacte si usor de utilizat, acest blat este ideal pentru unitatile de tip restaurant, fast-food, food truck sau catering, permitand mentinerea temperaturii alimentelor la niveluri optime pentru servire, chiar si in conditii de autoservire.

Beneficiile utilizarii unui blat cald pentru autoservire

Acest blat cald este perfect pentru prezentarea si servirea unei game largi de preparate, de la feluri principale pana la deserturi. Datorita capacitatii de a pastra alimentele la o temperatura constanta intre +30°C si +90°C, acest echipament este ideal pentru utilizare in unitati de tip HoReCa, pizzerii, brutarii, cofetarii sau cafenele.
 

• Flexibilitate in servire: Fie ca doriti sa serviti feluri de mancare principale, garnituri sau aperitive, blatul cald asigura mentinerea caldurii fara a afecta textura sau gustul preparatelor.
• Economisirea spatiului: Blatul este compact si poate fi amplasat pe orice suprafata, optimizand spatiul de lucru din bucatarie sau zona de servire.
• Usor de instalat si utilizat: Cu un design simplu, blatul cald poate fi usor instalat si operat, iar controlul temperaturii se face eficient cu ajutorul termostatului reglabil, care permite ajustarea rapida a temperaturii.

Utilizare simpla si eficienta in orice bucatarie profesionala

Pentru a obtine cele mai bune rezultate, blatul cald trebuie preincalzit inainte de utilizare, astfel incat preparatele sa fie mentinute la temperatura dorita. Alimentele fierbinti pot fi asezate direct pe suprafata acestuia, iar datorita sursei de caldura uniforme, acestea vor ramane la o temperatura constanta pentru o servire impecabila.
 

• Control precis al temperaturii: Termostatul reglabil permite ajustarea precisa a temperaturii, oferind flexibilitate in mentinerea preparatelor la temperaturi diferite in functie de tipul de mancare.
• Adaptabilitate la diverse surse de caldura: In functie de model, blatul cald poate functiona cu surse de incalzire electrice sau pe gaz, oferind un plus de versatilitate pentru orice bucatarie profesionala.

Intretinerea corecta a unui blat cald pentru o durata lunga de utilizare

Pentru a asigura o durata lunga de viata si performante constante, este important ca blatul cald sa fie intretinut in mod corespunzator dupa fiecare utilizare.
 

• Curatarea compartimentelor interne: Este esential sa curatati blatul dupa fiecare utilizare cu o carpa umeda si o solutie de curatare blanda, pentru a preveni acumularea de grasimi si reziduuri alimentare.
• Evitarea substantelor agresive: Pentru a proteja suprafata din otel inoxidabil AISI 304, este recomandat sa evitati utilizarea detergentilor cu efect abraziv sau pe baza de clor, care pot deteriora materialul si compromite igiena.
• Depozitare in conditii optime: Dupa utilizare, blatul trebuie depozitat intr-un loc uscat si curat, pentru a preveni acumularea de praf sau umiditate, prelungind astfel durata de utilizare.

Avantaje si beneficii ale utilizarii unui blat cald in bucatarie

Prin integrarea unui blat cald in fluxul operational, bucatariile profesionale beneficiaza de multiple avantaje:
 

• Servire eficienta: Alimentele sunt intotdeauna pastrate la temperatura potrivita, ceea ce permite o servire rapida si eficienta in conditii de autoservire sau bufet.
• Design robust si durabil: Confectionat din otel inoxidabil AISI 304, acest blat cald este rezistent la coroziune si uzura, fiind ideal pentru utilizare intensa in mediile profesionale.
• Optimizarea spatiului de lucru: Cu dimensiuni compacte de 500x500x60(h) mm, acest blat permite economisirea spatiului in bucatarie sau pe masa de servire, fiind usor de integrat in orice setup.

Acest blat cald reprezinta o solutie ideala pentru orice unitate HoReCa, pizzerie, brutarii sau cofetarii, contribuind la eficienta operationala si la mentinerea calitatii alimentelor pe durata lunga de timp. Blatul cald ofera performanta, durabilitate si flexibilitate, fiind un echipament esential pentru orice bucatarie profesionala.