Durata de livrare: 2 săptămâni
Bain Marie electric 3 x GN 1/3 cu capac si robinet este un aparat bain marie esential pentru bucatariile profesioniste din domeniul HoReCa. Conceput pentru a raspunde nevoilor unitatilor de catering, pizzeriilor, restaurantelor si altor afaceri din sectorul alimentar, acest echipament asigura prepararea uniforma si mentinerea temperaturii optime a preparatelor, contribuind astfel la o experienta culinara de calitate.
Realizat din otel inoxidabil, acest bain marie profesional ofera o rezistenta sporita la uzura si o curatare rapida si usoara. Acest material este ideal pentru utilizarea in medii de lucru intense, unde igiena si durabilitatea sunt esentiale. Designul sau modern si functional il face usor de integrat in orice bucatarie, asigurand in acelasi timp un aspect profesional.
Control Precis al Temperaturii: Dispunand de un termostat reglabil si un interval de temperatura cuprins intre 45 si 90 °C, acest bain marie electric permite prepararea unei varietati de alimente la temperaturi scazute, cum ar fi sosurile delicate si cremele, fara riscul de a le arde sau lipi de vas.
Robinet de Golire Inclus: Un aspect util al acestui model este robinetul de golire, care faciliteaza eliminarea rapida a apei si a resturilor alimentare, contribuind la mentinerea unui mediu de lucru curat si igienic.
Indicator LED pentru Monitorizare: Echipamentul este dotat cu un indicator LED pentru temperatura, ceea ce permite verificarea rapida a setarilor de temperatura, asigurand astfel o gatire corecta si constanta a preparatelor.
Capacitate Mare de Gatare: Cu o capacitate de 3 x GN 1/3, acest bain marie de banc este ideal pentru pregatirea simultana a mai multor preparate, fiind perfect pentru unitatile care necesita un flux constant de mancare calda.
Usor de Intretinut: Designul sau simplu si eficient permite o curatare rapida si usoara, esentiala pentru mentinerea standardelor de igiena in bucatarii profesionale.
Bain Marie electric 3 x GN 1/3 este versatil si poate fi utilizat in diverse contexte, inclusiv:
Mentinerea Preparatelor Calde: Ideal pentru unitatile de catering si la evenimente, acest echipament asigura ca preparatele sunt servite la temperatura optima, garantand o experienta culinara deosebita.
Gatirea Alimentelor Sensibile: Acest aparat este excelent pentru prepararea sosurilor, ciocolatei si cremelor, asigurand o gatire uniforma si delicata, fara riscul de ardere.
Prepararea de Cantitati Mari: Datorita capacitatii sale, acest bain marie profesional permite gatirea de cantitati mari de alimente, ceea ce este esential in perioadele de varf sau la evenimente.
Pentru a asigura o functionare optima a acestui bain marie electric, este recomandat sa respectati cateva instructiuni simple:
Curatare Dupa Fiecare Utilizare: Este important sa curatati echipamentul dupa fiecare utilizare pentru a preveni acumularea bacteriilor si mirosurilor neplacute.
Monitorizare Continua a Temperaturi: Verificati periodic temperatura setata pentru a asigura o gatire sigura si corecta a alimentelor.
Bain Marie electric 3 x GN 1/3 cu capac si robinet este o investitie excelenta pentru orice bucatarie profesionala, aducand nu doar eficienta si versatilitate, ci si o calitate superioara a preparatelor servite. Indiferent de tipul de unitate HoReCa in care este utilizat, acest bain marie de banc va deveni un instrument indispensabil, optimizand procesul de gatire si servire a alimentelor. Cu caracteristici tehnice de inalta calitate si un design ergonomic, acest aparat va asigura succesul in prepararea si prezentarea preparatelor culinare, contribuind la satisfactia clientilor!
Tip: De banc
Temperatura de lucru: +45 / +90 °C
Alimentare: 230V (monofazic)
Capacitate: 3 x GN 1/3