Bain Marie-ul nostru este solutia perfecta pentru bucatarii profesionale, fiind ideal pentru utilizarea in restaurante, unitati HoReCa, fast-food-uri si catering. Cu o capacitate de 2 x GN1/1, acest aparat bain marie asigura o incalzire uniforma si eficienta a preparatelor, oferind astfel un serviciu de calitate clientilor.

Caracteristici si Avantaje

1. Incalzire Eficienta: Dotat cu mese incalzite cu element de incalzire uscat, acest bain marie electric elimina necesitatea apei, reducand riscurile de contaminare. Acest sistem este perfect pentru mentinerea alimentelor calde in mod constant, contribuind la satisfactia clientilor.

2. Constructie Robusta: Fabricat din otel inoxidabil AISI 304, acest horeca bain marie este nu doar durabil, ci si usor de curatat. Structura sa rezistenta asigura o utilizare indelungata, chiar si in cele mai aglomerate bucatarii.

3. Izolatie Superioara: Cu un perete izolat, acest echipament minimizeaza pierderile de caldura, contribuind astfel la economii de energie semnificative. Aceasta caracteristica asigura, de asemenea, un mediu de lucru mai sigur, prevenind accidentele termice.

4. Control Preciz: Echipat cu un termostat reglabil, acest bain marie profesional permite setarea temperaturii dorite pentru diferite preparate, de la sosuri calde la paste, oferind flexibilitate in bucataria dumneavoastra.

5. Usor de Utilizat: Designul sau compact si ergonomic faciliteaza integrarea in orice spatiu de lucru. Este ideal pentru bucatarii cu spatiu limitat, unde eficienta este esentiala.

Aplicatii Diverse

Acest bain marie de banc este ideal pentru:
 

• Restaurante: Mentinerea preparatelor calde pe durata serviciului, garantand o experienta gastronomica placuta.
• Catering: Asigurarea temperaturii optime pentru o varietate de mancaruri servite la evenimente, de la petreceri private la nunti.
• Fast-food-uri: O solutie rapida si eficienta pentru mentinerea alimentelor calde si proaspete.

Intretinere si Siguranta

Pentru a asigura performanta optima si o viata indelungata a acestui aparat bain marie, urmariti cateva sfaturi esentiale de intretinere:
 

• Curatare Regulata: Este esential sa curatati echipamentul dupa fiecare utilizare, prevenind acumularea bacteriilor si reziduurilor alimentare.
• Verificarea Temperaturi: Monitorizati temperatura echipamentului pentru a respecta normele de siguranta alimentara, asigurandu-va ca preparatele sunt servite la caldura corespunzatoare.

Bain Marie, 2 x GN1/1 200(h) mm reprezinta o investitie inteligenta pentru orice unitate HoReCa care doreste sa ofere preparate calde de inalta calitate. Cu caracteristici tehnice avansate, o constructie robusta si usurinta in utilizare, acest bain marie electric va revolutiona modul in care gestionati alimentele in bucataria dumneavoastra. Alegand acest echipament, nu doar ca imbunatatiti eficienta, dar contribuieți si la cresterea satisfactiei clientilor!