Durata de livrare: 2 săptămâni
Echipat cu 5 arzătoare pe gaz: Aceasta asigură o distribuție uniformă a căldurii, iar temperatura poate fi setată individual pentru fiecare arzător, oferind astfel flexibilitate maximă în gătire.
Tavă de scurgere din oțel inoxidabil: Aceasta facilitează curățarea și menține un mediu de lucru igienic, prevenind acumularea de grăsimi și resturi alimentare.
Rotire automată a frigăruiei: Cu o viteză de 1 rotație pe minut, frigăruia se poate roti atât la stânga, cât și la dreapta, asigurând o gătire uniformă a ingredientelor.
Construcție robustă: Fabricat din materiale de înaltă calitate, aparatul pentru shaorma este ușor de întreținut și curățat, îmbunătățind astfel eficiența operațională.
Folosirea acestui aparat este extrem de simplă. Începe prin a te asigura că aparatul de shaorma este conectat la o sursă de alimentare. Pornește arzătoarele și ajustează temperatura corespunzătoare. Așează carnea sau legumele pe grătar, având grijă să verifici temperatura internă cu un termometru adecvat. După gătire, folosește tava de colectare a grăsimii pentru a menține curățenia.
Un aspect esențial în utilizarea aparatului kebab este prepararea corectă a cărnii. Aceasta poate fi din vita, pui, miel sau porc, iar marinarea în condimente este recomandată pentru a intensifica aromele. Taierea cărnii în bucăți adecvate va facilita gătirea uniformă.
Pentru a asigura o funcționare optimă și o durată de viață îndelungată, curățarea aparatului după fiecare utilizare este esențială. Grătarul poate fi curățat cu o perie, iar tava de colectare a uleiului trebuie verificată și schimbată regulat. Aparatul kebab electric trebuie depozitat într-un loc curat, uscat, protejat de umezeală și praf.
Investiția într-un aparat pentru shaorma de înaltă performanță va aduce beneficii semnificative afacerii tale. Asigură-te că preparatele tale sunt întotdeauna de cea mai bună calitate, servind clienții cu cele mai gustoase shaorme și kebaburi. Acest aparat nu este doar un simplu instrument de gătit; este cheia succesului în domeniul HoReCa.
Dimensiuni echipament: 547 x 663 x 1230(h) mm
Greutate neta: 40 kg
Putere: 8500 W
Diametru Suport Carne: 190 mm
Lungime Frigaruie: 890 mm
Dimensiuni Frigaruie: 12×12 mm
Numar arzatoare: 5
Alimentare: 400V (trifazic)
Capacitate: 80 kg