Acest aparat de facut waffe profesional este conceput pentru uz intensiv in unitati HoReCa precum restaurante, pizzerii, fast-food-uri, cofetarii sau patiserii. Cu o capacitate de a coace 3 waffe Classic Brussels simultan, acest echipament ofera performante ridicate, fiind esential pentru a creste productivitatea in bucataria profesionala. Exteriorul din otel inoxidabil, combinat cu plitele din fonta cu strat antiaderent, asigura durabilitate si o curatare usoara, transformand acest aparat waffe profesional intr-un echipament indispensabil pentru orice afacere din domeniu.

Caracteristici avansate pentru un control precis si coacere perfecta
 

• Termostat variabil intre 50°C si 300°C: Permite setarea temperaturii optime pentru a obtine waffe cu textura perfecta, crocante la exterior si pufoase la interior.
• Cronometru integrat: Asigura controlul precis al timpului de coacere, evitand arderea waffelor si garantand consistenta produsului final.
• Indicator de temperatura: Avertizeaza utilizatorul cand aparatul a atins temperatura dorita, optimizand procesele de lucru.
• Plite din fonta cu strat antiaderent: Asigura o coacere uniforma si previn lipirea aluatului, reducand timpul de curatare si maximizand eficienta operationala.

Aparat waffe profesional – Performanta superioara in bucataria ta

Cu o capacitate de a coace simultan 3 waffe, acest aparat de facut waffe profesional este ideal pentru afacerile care doresc sa ofere clientilor deserturi proaspete si de inalta calitate. Productia rapida si eficienta energetica fac acest aparat excelent pentru perioadele de varf, permitand unitatilor sa serveasca rapid si consistent.

Beneficii si avantaje ale utilizarii aparatului de facut waffe profesional
 

• Design robust si igienic: Constructia din otel inoxidabil nu doar ca asigura durabilitatea, dar si faciliteaza curatarea si intretinerea echipamentului.
• Plite cu incalzire rapida: Cu o putere de 1,75 kW, aparatul garanteaza o coacere eficienta si economica, oferind rezultate consistente la fiecare utilizare.
• Tava de picurare integrata: Previne scurgerea aluatului si mentine suprafata de lucru curata, facilitand operatiunile zilnice in bucatariile comerciale.
• Maner ergonomic si picioare stabile: Asigura o utilizare confortabila si sigura, prevenind alunecarea si asigurand stabilitatea aparatului in timpul functionarii.

Modele de placi pentru waffe – Flexibilitate in prepararea deserturilor

Cu plite interschimbabile, aparatul ofera versatilitate in prepararea diferitelor tipuri de waffe, inclusiv:

• Waffe belgiene clasice in forma de inimioara.
• Waffe americane sau belgiene mari, in forma patrata sau dreptunghiulara.
• Modele personalizate cu forme de cercuri sau alte figuri creative.

Aceasta flexibilitate este ideala pentru a oferi clientilor optiuni variate si a crea deserturi unice care sa se distinga pe piata.

Intretinere simpla pentru o durata lunga de utilizare

Pentru a asigura o functionare optima si de lunga durata, aparatul necesita o curatare regulata:

• Curatarea plitelor: Este recomandata dupa fiecare utilizare, pentru a preveni acumularea de resturi si aluat ars.
• Aplicarea de ulei alimentar: Un strat subtire de ulei ajuta la protejarea suprafetelor antiaderente, asigurand o durata de viata mai lunga a plitelor.
• Depozitarea intr-un loc uscat si curat cand aparatul nu este folosit, pentru a evita uzura si deteriorarea.

Specificații suplimentare
 

• Dimensiuni placheta: 75 x 125 x H13 mm
• Alimentare: 230V / 50Hz
• Picioare din otel inoxidabil pentru stabilitate

Acest aparat de facut waffe profesional reprezinta un echipament esential pentru orice bucatarie HoReCa, oferind fiabilitate, productivitate si usurinta in utilizare. Cu un design modern, functii avansate si posibilitati variate de coacere, aparatul va contribui la cresterea calitatii produselor oferite si a eficientei afacerii tale.